Грибы на своем огородном участке

[YULY]

Не дает мне покоя навозная куча. Все время вспоминаю, как в прошлом году с нее срезала неожиданно выросшие грибочки- шампиньоны, навознички и распинала кучу поганок... 
 Может быть, кто-нибудь знает, выращивал специально или слышали где-нибудь, можно ли на этом навозе вырастить свои шампиньончики? Вот чтобы специально выросли на огороде- а не случайно, как у меня в прошлом году это вышло? (уж очень у нас в семье грибы уважают!) Что для этого нужно? Привезти и разложить несколько старых шампиньонов с поля? Или купить по обьявлению мицелий грибов? И что вообще потом делать?
 Все, что пока удалось найти на эту тему- связано с массовым выращиванием грибов на продажу, а мне бы хотелось для себя, пожарить с картошкой- немного. 

[kent]

шампиньоны обычно выращивают в подвалах(где большая влажность).
 на навозе может парник сделать, что бы влажность воздуха увеличить.
 у нас шампиньоны около калитки растут. после каждого дождя на жареху хватает(и ни кто их специально не сажал). а посадишь не взойдут.

[LORA-BEK]

Юль, выращивать шампиньоны - большая проблема. Я когда-то на эту тему статью писала. Наташа правильно говорит, что им и влажность нужна, и определенное освещение и температрура, сначала низкая. потом повышенная. Удивительно. что на улицах просто так растут. Я так мыслю, что если в прошлом году у тебя в навозе выросли, вероятнее всего грибница осталась и в этом году опять полезут. ну можешь поэкспериментирвать, набрать шляпок от старых трухлявых шампиньонов, залить их холодной водой и через пару часов, как настояться, вылить на тот же навоз. Я так с боровиками прошлой осенью делала, люди посоветовали. Но сказали, что если вылезут, так тока через пару лет. Но то ж боровики!

[LORA-BEK]

"Вот думала-думала, куда историю про грибы скинуть. То ли в был случай, то ли в рецепты, то ли в как соседей достать. Так и не придумала. Решила, что грибы они грибы и есть. В общем, слушайте. Точнее читайте.

Как то раз мне редактор дал партийное задание: написать детективный рассказик, но чтобы виновник преступления остался безнаказанным. Не поверите, целый год мыслила, и таки намыслила. Оказалось, что все гениальное просто. Фабула такова. Муж с женой отправляются в лес за грибами, тут на природе, в тиши он ей и признается, что полюбил другую молодую 20-летнюю подружку дочки и собирается разводится. Жена ясное дело заревновала. Когда домой пришли, стала грибы, которые набрали, перебирать и чистить, как вдруг на поганку бледную наткнулась. Видно случайно, после услышанной новости в корзинку положила. Тут ее и осенило! Знала, что дочка вернется домой поздно вечером, жена быстро сварганила жаркое и выставила на стол бутылочку водочки, дескать, за новую жизнь выпить. Муж обрадовался. Сели за стол, она ему все больше грибочков подкладывает, и меньше наливает. Но и сама грибочки кушает, но пьет много. В итоге, к приходу дочки муж-покойник, жена без сознания, но жива.

Я после того, как все это придумала, пошла консультироваться с судебно-медицинским экспертом. Та в шоке была, но подтвердила, что водка в большом количестве нейтрализует яд бледной поганки. А в полиции мне сказали, что нет такого закона, привлекать людей к ответственности за то, что они в грибах не разбираются. И никак не доказать, что жена специально поганку зажарила, сама то ведь тоже кушала.

А к чему это я? А вот, молодые бледные поганки уж очень похожи на шампиньоны. Так что, народ, вы поосторожнее и повнимательнее давайте. И коль собрались грибочков отведать, все равно каких, то лучше под водочку. "

[welle]

"Лариса ))))) опасные советы для ревнивых супругов
 Рассказик интересно почитать , есть электронная версия где -нибудь?"

[LORA-BEK]

"Навряд ли. Я его писала в 1997 году для жекнского журнала ""Санта"". Часть тиража шла в Москву, часть в Питер. Но этого журнала уже нет. Закрылся из-за девальвации рубля. если только я у себя где-ниюудь в архиве поищу и в статьи перекину. ну, по крайне ймере попробую сыскать"

[LORA-BEK]

"Марин, мне сначала в полиции тоже сказали, что такое ни в коем случае нельзя печатать. А потом помыслили, и дали добро, мол, теперь и полиция будет в кусре о таком возможном нарушении закона и будет бдить. В случае отравления грибами, самым тщательнейшим образом разбираться.
 А рассказит я попробую сыскать. "

[Vlada]

"И совсем не обязательно бледные поганки собирать, если хочешь кого-то наказать ( я не имею ввиду смертельный исход, хотя кто знает, может если доза окажется большой или организм слабый...) Вообщем есть такой вкуснейший гриб, называется Капринус или навозник серый. На вид-невзрачный, по вкусу-ничего вкуснее не ела. Растет рядом с навозными кучами. Сьедобный всего в течении одного дня, пока беленький (серенький), не раскрытый колпачек. Буквально на следующий день становится черной жижей. Так вот у этого грибочка есть такая особенность. не любит он алкоголь. Можете сами кушать вместе с кем-то (например проучит мужа алкаша или еще кого). Вообщем едите сним из одной сковородки, но не пьете, а ему рюмочку. Потом блювать замучается. Отравление сильнейшее. И главное -ни каких подозрений - вместе кушали! "

[YULY]

Вот что нашла на дачикам.ру:
 ВОПРОС. Как вырастить шампиньоны на садовом участке?

ОТВЕТ. Шампиньоны можете вырастить на даче в парнике, под стеллажом в теплице, в укромном уголке сада. Но для этого нужно тепло не менее +18…+20 градусов. для роста грибницы. Очень важно правильно подготовить субстрат из свежего навоза (лучше конского) или подстил из измельченной соломы в несколько слоев. Затем обильно полить. Когда разогреется до +60 градусов, гряду перелопатить. Через 15-20 дней масса навозная будет готова. Ее укладывают на подготовленное для выращивания место толщиной до 20 см. Когда грядка слегка утрамбуется, раскладывают грибницу и прикрывают готовым субстратом небольшим слоем 3-4 см и укрывают на время мешковиной. Недели через три, как грибница приживется, присыпают тонким слоем земли. Через 4-5 недель собирают первый урожай.

[ylatan]

"Юля! http://www.mycoweb.narod.ru/fungi/index.html - о грибах. Если не к месту, перенеси в ссылки, пожалуйста."

[Corvus]

недавно мне рассказали про любопытный способ вырастить грибы у себя на участке. сам еще не пробовал, но на мой взгляд способ должен работать.
 суть вод в чем - мицелий можно не покупать, а сделать самому. для этого надо взять несколько штук перезрелых грибов, измельчить их в труху и залить водой с геркулесовыми хлопьями. эта смесь должна настояться два три дня. потом полученной смесью надо полить то место где хотите вырастить грибы. знакомые уверяли, что их сосед так вырастил на участке подберезовики.

[LORA-BEK]

Corvus, В принципе, этот способ выращивания грибницы и в самом деле имеет место быть. Я тоже про такое слышала, и даже пыталась. В прошлом году перезревшие боровики, подосиновики и подберезовики настояла на воде с геркулесом, а потом зарыла в небоьшие ямки в разных местах участка. Под дубами, березкой. Увы.... Урожаю еще жду. Но мне ушлые люди сказали, что при таком способе выращивания, грибница только на третий год разрастется. ну, поживем - увидим.

[Bagira]

вот такие грибы у меня лезут между кипарисами.. много их‚ вся земля в грибных спорах.. это поганки или хто?



вот такая шляпка

это вид снизу

вот такая шляпочка лезет из земли

потом вот так вытягивается

ну и становится вот таким грибом
]

[LORA-BEK]

Эсти, хоть и похожи чем-то на зонтики, но лучше их не собирай. Вот не помню их точное название, что-там с чешуйками связано, но они условно съедобными считаются. А все что условно, то поганки. Завтра я тебе попробую точнее отписать, а то уже почти сплю. Ага?

[ylatan]

"Эсти, посмотри http://www.mycoweb.narod.ru/fungi/index.html
 хороший сайт, кажется там и энциклопедия есть..."

[Elena]

"Эсти, поищи грибы тут My WebPage,но на Зонт мне кажется мало похож."

[Bagira]

нее‚ не зонтик сто процентов.. по фотке он не похож на зонтик‚ среди ядовитых тоже пока не вижу.. сейчас еще поищу

[Bygala]

Эсти а в дальнейшем эти грибы чернеют???

[Bagira]

если сорву темнеют? или если оставлю там‚ где растут? вот сеычас ходила посмотрела на них‚ вроде так и лежат‚ как были.. но немного да.. вроде как потемнели немножко‚ но запах очень приятный грибной

[Anmari]

Эсти, по своим справочникам нашла наиболее подходящий по внешнему виду это - ШИШКОГРИБ (стробиломицес), извини, хлопьеножковый. Как сказано пронего: привлекает внимание своим видом, но желания положить в корзину не вызывает, так как грубо-чешуйчатая поверхность шляпки и чернеющая на разрезе мякоть возбуждают недоверие к этому грибу. В США имеет народное название - Old man of the woods, так как кажется старым грибом. Гриб растет летом и осенью в хвойных и лиственных лесах, предпочитая холмы и кислые почвы. В низинах растет с буками, а на холмах под елями и пихтами. Не ядовит, но старые жесткие ножки плохо перевариваются. В Америке отнесен к числу хороших грибов, в Европе его собирают, но считают низкокачественным. Диаметр шляпки 5-12см, серо-коричневого или черно-коричневого цвета. Покрыта шляпка чешуйками расположенными как щепа на крыше. Края трубочек вначале белесые, у молодых грибов покрытые серо-белым покрывалом, затем серые, чернеющие при надавливании. Мякоть белесая, на разрезе приобретающая красноватый оттенок, постепенно переходящий в черно-фиолетовый. Вкус и запах грибные. Вона-как!

[Bagira]

Анна‚ спасибо тебе за инфо.. но это не шишкогриб. Посмотри на фотки щищкогриба - они на щищку похожи. На моих же рисунок есть‚ но он не топоршится‚ он прям на шляпке‚ как на мухоморе. И ножки белые и мякоть под шляпкой белая. Хотелось бы‚ конечно‚ чтоб они были сьедобные... но кто их знает((((




да‚ мои грибы на них не похожи..

[Anmari]

Эсти , не хочется тебя расстраивать, но не исключено, что это один из мухоморов, но если это серо-розовый мухомор. то он съедобен и даже хорош на вкус! Молодые плоды, похожие на шар, во избежании ошибки для употребления в пищу лучше вообще не брать. Мухомор серо-розовый можно перепутать с сильно ядовитым мухомором пантерным, отличающимся коричнево-охряной или коричнево-оливковой шляпкой.
 В любом случае, спасибо тебе, я открыла справочник и как будто прогулялась по лесу! Мой папа волжанин, каждое лето мы жили в деревне недалеко от его родного города Кинешма, Ивановской области. Вот где грибное раздолье и леса красивейшие!!! Повспоминала, даже запахи вспомнились позднелетнего леса волжского! Спасибо!

[LORA-BEK]

Эсти, короче, не собирай эту дрянь! Я на грибной охоте придерживаюсь, как и все заядлые грибники, следующего правила: не уверен, не бери. Пусть так растут и удивляет. НО НЕ ЕШЬ!!!
 Я по большому счету собираю только боровики, подосиновики, подберезовики, грузди, опята, рыжики, лисички. На волнушки, сыроежки и все прочие даже не смотрю.

[Anmari]

Нее, Ларис! Волнушка придает солению ни с чем несравнимый аромат, а сыроежка и в соленье хороша, и в жарехе -хрустка! А слегка отваренные сыроежки со свежим сливочным маслом или сметанкой - просто объедение!!!!

[LORA-BEK]

"Ань, я просто в нашем лесу места грибные знаю, там боровиков завались. Я их и морожу, и жарю, и в супы, и мариную. Так что сыроежки мне без надобности. А с волнушками морока, пока их вымочишь, чтобы горечь ушла. Да и мое семейство их не ест. Вот в этом году я груздями обделилась. Очень мало их нашла. Так что засолила всего-ничего. У мужа в ноябре день рождения, его коллеги с меня уже требуют маринованные опятки и боровички. Придется в закрома лезть. "

Инкубаторы
Кормушки
Поилки
Зерно, комбикорма
Клетки для перепелов
Балконные погребки
Пчеловодам
Термоодеяла
Сепараторы
Маслобойки
Прялки
Оборудование для убоя и ощипа птицы
Запчасти для инкубаторов, бильные пальцы и др.

Сделать заказ>>>

Видео: подготовка роз к зиме

Видео "Обрезка и укрытие винограда на зиму"

Видео "Прививка плодовых деревьев"

Квартира или дом?

Долгосрочный прогноз погоды на ноябрь 2011 года

Лучший хостинг для вашего сайта
Развивайте свой сайт!
Домены в зоне РФ по 99 рублей
Домены в зоне RU от 89 руб.

загрузка...

Площадка
Ветеринарный раздел
Выращивание щенка
Породы собак
Выставки собак
Приюты для животных
Нужна помощь
Продажа щенков

Продам кроликов

Продаются 2 кобылы

натуральные деревенские молочные продукты и птица

Продам домашние яйца

Холмогорские гуси

Вяжу крючком на заказ

продам петухов

Продаются пчелы

Кролики Немецкий баран

Индейка белая широкогрудая

Недвижимость
Транспорт
Растения
Корма
С/х продукция
Яйцо
Птица
Кролики
Козы
Лошади
Коровы
Свиньи
Овцы
Прочее
Добавить объявление 
Мои объявления 
Все объявления