Роза
Ро́за — принятое в декоративном цветоводстве название культурных форм растений, относящихся к роду Шиповник (лат. Rósa) семейства Розовые.
Первым научную характеристику роз дал древнегреческий естествоиспытатель, философ и ботаник Теофраст. Он достаточно подробно описал дикие и садовые розы, обосновал приёмы их возделывания и размножения. Выращивать розы в защищённом грунте первыми начали римляне.
Первое упоминание о выращивании роз в России относится к началу XVI века. Предполагается, что в Россию они попали через балканские славянские племена. Массовое распространение получили только при Екатерине II. К концу XIX века розы начали выращивать на всей Европейской части России.
Важнейшие современные классы роз возникли на основе тетраплоидных видов (с числом хромосом 2п = 28) европейских (группа галльских роз) и диплоидных (2п = 14) азиатских культурных и дикорастущих роз (Rosa chinensis, Rosa moschata, Rosa gigantea). Большинство современных сортов Чайно-гибридных роз и флорибунда являются тетраплоидами.
Применение
Содержание |
В парфюмерии
Роза используется в парфюмерии как самостоятельно (розовое масло), так и для создания парфюмерных композиций. Розовое масло (по большей части синтетическое) входит в состав 46 % мужской и 98 % женской парфюмерии. Французские парфюмеры наиболее высоко ценят розы, растущие вблизи города Граса, а также на плантациях Болгарии в Долине Роз около города Казанлыка.
В косметике
Экстракт розы широко применяется в косметических средствах. Он эффективно увлажняет кожу, способствует её регенерации, обладает тонизирующим действием, успокаивает и омолаживает кожу, восстанавливает естественный цвет и упругость кожи, делая её мягкой и нежной.
В медицине
Целебные свойства розы были известны с античных времен. Однако в настоящее время западная медицина мало использует розу, в то время как на Востоке отношение к ней не изменилось. В средние века розой лечили огромное количество заболеваний: нарушения менструального цикла, головную боль, желудочные расстройства, застойные явления в печени, лихорадку (чуму), глазные инфекции и кожные заболевания.
В кулинарии
Розы нередко используются в кулинарии в качестве ароматизатора. Также популярно варенье из розовых лепестков.
Во флористике
Розы являются одними из самых популярных цветов для создания букетов.
Принципы и методы выращивания садовых роз
Чтобы вырастить хорошо развитый, обильно и продолжительно цветущий куст розы и получить срез высокого качества, необходимо соблюдать определенные правила: правильно подобрать участок для посадки, посадить саженец, провести подкормку, полив, рыхление, вовремя укрыть розы на зиму и открыть весной, проводить необходимую обрезку, своевременно принимать меры по борьбе с вредителями и болезнями.
Роза в истории и символике
В классическом изображении роза имеет 32 лепестка, отсюда название роза ветров.
У арабов роза символизировала собой мужскую красоту.[источник не указан 219 дней]
У древних римлян роза символизировала тайну. Бытовало выражение, ставшее пословицей — «Sub rosa dictum» («Под розой сказано»), то есть должно сохраняться в секрете.
Роза, распускающаяся на кресте — эмблема розенкрейцеров.
Символика розы зависит от её цвета (алая роза — страсть, жёлтая роза — разлука или измена в любви, белая роза — невинность, и т. п.).
Роза — символ войны Алой и Белой розы (1455—1487). Алая роза — символ династии Ланкастеров, а белая — династии Йорков. [править] Интересные фактыПри раскопках египетской гробницы II века н. э. в Хавара найден венок из сушёных роз, которые были определены как Rosa ×richardii.
Существует стихотворная загадка о розе, составленная свыше 1000 лет назад.
Чайная роза получила своё название не за цвет, а за аромат, напоминающий запах свежезаваренного чая. От природы в розах отсутствует ген, производящий синий пигмент.
Литература
Воронцов В.В., Коробов В.И. Всё о розах. — М.: Фитон+, 1972.
Былов В.Н., Михайлов Н.Л., Сурина Е.И. Розы. Итоги интродукции. — М.: Наука, 1988.
Соколов Н. Розы на Кавказе. — Ставрополь: Ставропольское книжное издательство, 1974. — 64 с.
Киселев Г.Е. Розы // Цветоводство. — М.: Сельхозгиз, 1937. — 440 с.
Юдинцева Е.В. Корнесобственные розы // Интродукция и приёмы культуры цветочно-декоративных растений. — М.: Наука, 1997. — 168 с.
Вехов Н. Розовый рай. Шиповники на Лесостепной опытно-селекционной станции // Цветоводство. — 2008. — № 1. — С. 29—31.
Лэнс Уолхайм. Розы для «чайников». Выращивание и уход за розами. Второе издание = Roses For Dummies. — М.: «Диалектика», 2008. — С. 336. — ISBN 978-5-8459-1422-4
Писарев Е. Моховые розы // Цветоводство. — 2008. — № 4. — С. 34—35.
