Репа, корнеплоды разные
РЕПА
Холодостойкое двулетнее растение. Корнеплоды образуются в первый год, на второй год созревают семена. Масса 1000шт семян 1,0-2,5 грамма. Семена сохраняют всхожесть 3-4 года.
Семена начинают прорастать при температуре 2-3 градуса. Лучшие предшественники картофель, лук, томат, огурец. Растения хорошо развиваются на суглинистых и супесчаных почвах со слабой кислотностью. Сеять репу можно в три срока . Для потребления в свежем виде, высаживайте семена ранней весной в апреле, затем семена можно посадить в начале июня и для хранения с конца июня по середину июля. Схема посадки 12-15 х 5-6 см. Глубина посева 1,5-2 см. Растения нуждаются в регулярном поливе, но за месяц до уборки корнеплодов, полив следует прекратить. Хранить корнеплоды при температуре 0-1 градус в песке.
ЗОЛОТОЙ ШАР
Раннеспелый сорт ( 35 дней ). Для употребления в свежем виде и для хранения. Характеризуется хорошим выходом товарной продукции. Корнеплоды округлые диам. 7 см, оранжево-желтого окраса, гладкие, мякоть желтого цвета, сочная, нежная, плотная. Вкусовые качества отличные.
ГЕЙША Раннеспелый (45-60 дней) теневыносливый и холодостойкий сорт. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте, а также в весенних пленочных теплицах и в зимне-весенней культуре в зимних. Ценится за дружное формирование урожая, скороспелость и высокие товарные качества корнеплодов. Урожайность В зимних теплицах 4,3-7 кг/кв. м. В пленочных укрытиях 3,6-8,7 кг/кв. м. В открытом грунте 1,5-2,5 кг/кв.м.
ПЕТРОВСКАЯ 1 Сорт среднеранний, урожайный. Форма корнеплода округло-плоская. Мякоть желтая, сочная, плотная, богата витамином С. По вкусовым качествам является одним из лучших сортов. Поспевает через 75-80 дней. Малотребовательна к условиям произрастания, хорошо хранится.
КОРНЕПЛОДЫ : БРЮКВА, ПАСТЕРНАК, ТУРНЕПС
БРЮКВА Холодостойкое, светолюбивое растение. Корнеплод плоский, на одну треть находится под землей. Кора в подземной части желтая, головка серо-зеленая. Мякоть твердая, ярк о-желтая, сочная, сладкая. Масса корнеплодов 350-600 гр. Хорошо хранится. Используется в свежем виде и для переработки, а также в кормовых целях. Ценный пищевой продукт для диетического питания и лечебных целей.
ПАСТЕРНАК Одно из самых холодостойких корнеплодных растений. Семена прорастают при температуре 5-6 градусов, всходы выдерживают заморозки до-3-5 градусов С, а корнеплоды могут зимовать в почве и убирать их можно весной. Семена пастернака сеют сухими под зиму или весной после замачивания. Растение влаголюбиво, не выносит кислых и тяжелых почв. Пастернак ценят за высокое содержание белка, сахаров, витаминов С. В1, В2, Р Р, минеральных солей, эфирных масел. Листья используют как составляющую часть маринадов, солений. Их добавляют в супы, мясные блюда. Корнеплоды сушат впрок. Добавляют в различные блюда как пряно-вкусовую приправу. Пастернак служит хорошим кормом для животных и птиц.
ТУРНЕПС Холодостойкое растение семейства крестоцветных. Семена его начинают прорастать при 2-3° тепла. Всходы переносят заморозки в 3-4°С, а взрослые растения до 7-8°С, поэтому культуру можно возделывать даже за Полярным Кругом. Лучше всего растения развиваются во влажное лето с невысокими температурами. Вегетационный период в зависимости от сорта колеблется от 60 до 120 дней. Корнеплоды округлой или цилиндрической формы. Лучше всего турнепс растет на плодородных, рыхлых , осушенных болотных или легких супесчаных почвах. Корнеплоды используются в домашней кулинарии, для диетического питания и в качестве корма для домашних животных. Лучшие почвы для турнепса - плодородные и достаточно рыхлые, хорошие урожаи получаются также на осушенных болотных и легких супесчаных почвах, достаточно уд обренных. Не выносит тур непс тяжел ых, заболоченных и кислых почв. Вегетационный период колеблется от 60 до 120 дней.
Назад на Огород
