Морковь

Материал из Wiki
Перейти к: навигация, поиск
                                  == Морковь ==


Родина моркови- Азия. На территори Афганистана и Индии ее не только употребляли в пищу, но и красили ею ткани. Морковь- двулетнее рстение. В первый год вегетации образуется листовая розетка и стержневой корень, составляющий съедобную часть растения.Корнеплод начинает формироваться примерно через месяц после всходов, развитие его в зависимости от сортов моркови и климатических условий продолжается от 2 до 5 месяцев.Корнеплод может быть шарообразным, конусообразным или цилиндрическим. В начале роста корень белого цвета; каротин начинает накапливаться через 70-80 дней после посева. Каротин располагается неравномерно- чем дальше от центра, тем его больше. Интенсивность окраски корнеплода моркови- основной признак качества овоща. Окраска зависит от сорта, возраста растения, а также от условий его роста. Во второй год образуется стебель, соцветия-зонтик, сами цветки и семена. Семена моркови созревают в августе-сентябре.

Холодостойкая и засухоустойчивая культура.

В 1грамме содержится 700-1250штук семян.

Всхожесть семян сохраняется 4 года.


Оптимальная температура прорастания семян 17-20 градусов. Всходы появляются через 7 дней. При более низкой температуре- через 16 дней. Морковь очень требовательна к почве. Подходят участки с слабокислыми, нейтральными, плодородными почвами, свободными от камней, хорошо дренированные, способные удерживать влагу. Высевают семена в открытый грунт в конце апреля-начале мая, на глубину 2,5-3см. Ширина междурядий 25-30см, расстояние между растениями 1,2-2 см. Морковь не выносит загущения, поэтому всходы нужно проредить. В период роста и формирования корнеплодов морковь нуждается в обильном поливе. Окучивание является эффективным приемом в борьбе с сорняками и предотвращает позеленение верхушек корнеплодов. Хранятся корнеплоды при температуре 0-2 градуса.


ВИТАМИННАЯ 6 Сорт среднеспелый. Период от посева до уборки 93-120 дней. Корнеплод цилиндрической формы, оранжевый, сорт обладает высокими вкусовыми качествами, повышенным содержанием каротина. Используется в свежем виде и для консервирования.

КАЛЛИСТО F1 Среднеспелая ( 100-120 дней). Корнеплод цилиндрический, с гладкой поверхностью, выровненный, с высоким содержанием каротина, длиной 18-20 см. Мякоть нежная, сочная, с великолепным вкусом. Обладает хорошей лежкостью. Посев на глубину 1-1,5 см, с расстоянием между рядами 30 см

КАМА Сорт позднего срока созревания (тип флакке). Вегетативный период 130-150 дней. Высокоурожайный. Корнеплоды длинные, ровной окраски Отлично хранится. Пригоден для машинной уборки.

КОРОЛЕВА ОСЕНИ Сорт позднего созревания. Плоды цилиндрической формы, оранжевого цвета. Длина корнеплода до 25 см. Масса 150-200 гр. Отличные вкусовые качества и длительный период хранения сделали этот сорт необычайно популярным.

КРАСАВКА Один из лучших сортов по вкусовым качествам. Среднеспелый (80-100 дней), пригоден для ранне-весеннего и подзимнего посева. Корнеплоды цилиндрической формы, тупоконечные, с небольшой сердцевиной, оранжево-красного цвета, сочные, сладкие. Длина корнеплода 17-20 см.

КРАСНЫЙ ВЕЛИКАН Сорт среднеспелый. Корнеплод ярко-оранжевый, цилиндрической формы. Длина 16-20 см, диаметр 3-4 см, масса корнеплода от 90 до 160 гр. Высокие вкусовые качества. Сорт пригоден для зимнего хранения. Используется в свежем виде и для консервирования. Рекомендован для всех регионов.

ЛОСИНООСТРОВСКАЯ 13 От посадки до созревания- 120 дней. Масса плодов до 150 гр. Урожайность до 6 кг/ кв. м. Сорт пригоден для употребления в свежем виде, приготовления полезного сока, а также для длительного хранения.

МИКУЛОВСКАЯ Сорт раннего срока созревания (105-110 дней). Корнеплоды цилиндрической формы, выровненные по размеру. Тип «Нантский». Отлично хранится. Пригоден для повсеместного выращивания.

МОСКОВСКАЯ ЗИМНЯЯ А 515 Среднеспелый сорт(67-98) дней. Образует корнеплоды конической тупоконечной формы, длиной до 20 см, диаметром 5 см, оранжевого цвета, массой 100-180 гр. Вкусовые качества отличные. Сорт устойчив к цветушности и обладает отличной лежкоспособностью. Урожайность 4,7-6,8 кг/кв. м. Рекомендуется для употребления в свежем виде и зимнего хранения.

НАНТСКАЯ 4 Один из лучших сортов по вкусовым качествам. Скороспелый, пригоден для ранневесеннего и подзимнего посева. Корнеплоды цилиндрической формы, с небольшой сердцевиной, сочные и сладкие. Сорт пригоден для хранения.

НИИОХ 336 Сорт среднеспелый. Поверхность, мякоть и сердцевина ко рн еп ло да кр ас но -о ра нж ев ог о ц вета . Ф ор ма цилиндрическая, тупоконечная. Длина корнеплода около 18 см., диаметр- 5 см. Вкусовые качества высокие, отличается повышенным содержанием каротина. Хорошо хранится.

ОЛИМПУС (ОЛИМПИЯ) Среднеспелый сорт. От массовых всходов до технической спелости 105 дней. Корнеплоды конической формы, оранжево-красной окраски, длиной до 20 см, массой до 150 гр. Пригоден для употребления в свежем виде, для переработки и хранения( до 6 месяцев).

ОСЕННИЙ ВЕЛИКАН Сорт позднего срока созревания ( 110-130 дней) . Корнеплоды конической формы, крупные (средняя масса 150-180 гр), выровненные по размеру, сочные, сладкие. Сорт универсального назначения, отлично хранится.

ТИНГА Сорт позднеспелый (тип флакке), универсального предназначения. Корнеплоды крупного размера, яркой равномерной окраски. Пригоден для машинной уборки.

ТУШОН Популярный раннеспелый сорт. Масса плодов до 150 гр. Корнеплоды цилиндрические, длиной 11-15 см. Имеют тонкую сердцевину. Рекомендуется для весеннего посева.

ФЛАККО Среднеспелый высокоурожайный сорт. Отличается прекрасным внешним видом и выровненностью корнеплодов. Корнеплоды крупные, конической формы, оранжево-красного цвета, длиной до 28 см. Лежкость отличная.

ШАНТАНЕ 2461 Среднеспелый (65-106 дней) сорт. Для употребления в свежем виде и зимнего хранения. Образует корнеплоды конусовидной формы, оранжевой окраски, массой 80-250 гр, длиной 15 см, диаметром 6 см. Сорт устойчив к цветушности, обладает высокой лежкоспособностью. Урожайность 3,5-8,1 кг/кв. М.

ПОПРОБУЙТЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДРАЖИРОВАННЫЕ СЕМЕНА МОРКОВИ. ВЫ ОБЕСПЕЧИТЕ ТОЧНЫЙ ВЫСЕВ И НЕ НУЖНО БУДЕТ ПРОРЕЖИВАТЬ ВСХОДЫ.



Назад на Огород