Рецепты
- Подробности
- Категория: Рецепты
- Опубликовано 25 Апрель 2008
- Просмотров: 3865
/ 2
Ливерную колбасу готовят из отдельно проваренных до полной готовности субпродуктов, которые затем измельчают на мясорубке.На 1 кг фарша добавляют 8—10 яиц, 200—300 г сметаны, лук, соль, перец и другие специи по вкусу.
Тщательно перемешанным фаршем наполняют кишки и варят на слабом огне. После охлаждают, просушивают, прокалывают оболочку и ставят в печь или духовку на 2—3 часа для запекания.Ливерную колбасу в домашних условиях долго хранить не рекомендуется.
Понравилась страница? Поделись с друзьями!
Что еще почитать:
Вход на сайт:
Кто сейчас здесь:
Установите компонент JFusion
Почетные написатели:
-
Анастасия
Недавние материалы
-
Сергей
Недавние материалы
-
Загир
Недавние материалы
-
Super User
Недавние материалы
КОНСУЛЬТАЦИИ ВЕТЕРИНАРОВ
Re: Выпадение полового органа у селезня Никто не пишет, что дальше с селезнем... А я напишу. Ставила ему свечки от геморроя, чтобы отек в кл
Re: Лишай (грибковые заболевания).Долгое время не воспринимал этот недуг в серьез. Потом долгое время не мог вылечить своих животных о
Re: влагалище козы (выделения)В общем всё по
Re: что с теленком?Девочкивам уже ответили еще вечером в первой теме, где вопрос был задан. Смысл везде дублировать?
Re: Дегельминтизация овец и ягнятдоброго дня всем! Как овцам сделать ивермек? Подкожно или внутримышечно? И как рассчитать дозу?
Re: Коросты на поросятах и гибель последущаяСейчас была в сарае,, который тоже был под подозрением- у него внешняя поверхность ушей, которая к ш
Re: Болезни лошадейСпасибо большое еще
Re: Болят уши у собакиСпасибо Всем. У меня пудели всегда были, проблемы этой никогда не было. Насчет того, что не мастиф Д
Ярмарка мастеров
Знаете ли вы?
Рыба первый сорт!
Что может быть хуже, чем рыба "второй свежести"? Определить, свежая ли рыба, вам помогут следующие приметы: ясные глаза, красные жабры, блестящие чешуйки, прочно сидящие на коже, и твердое "мясо". Кроме того, свежая рыба никогда не пахнет рыбой.
Найти на сайте: