Рейтинг:   / 1

ПлохоОтлично 

Прованс считается одним из законодателей средиземноморских традиций в кулинарии. Именно поэтому одним из главных помещений провансальского фермерского дома является кухня. Здесь всегда тепло и уютно, и хотя это не самое большое помещение в доме, многие члены семьи любят проводить в нем время.

Оформление частного дома в стиле Прованс становится все более популярным и в России. Подходящие аксессуары, мебель http://mebel-ya.ru/, отделочные материалы для ремонта уже можно приобрести на российском рынке. Каковы же отличия этого стиля и как не ошибиться с оформлением?

В доме обычно всегда есть столовая. Из кухни можно пройти в столовую и гостиную, есть также дверь и для выхода на улицу, поэтому кухня, как правило, размещается на первом этаже. Здесь всегда есть небольшой обеденный стол - для быстрого приема пищи, когда еда не подается в столовой.

Жители Прованса очень чтут традиции и не очень любят перемены, но, несмотря на это, кухни в домах фермеров оборудованы по последнему слову техники и здесь в наличии все необходимые кухонные принадлежности. Микроволновая и духовая печи, вентиляционная вытяжка, водопровод и качественные рабочие поверхности, кофе-машина и электрический чайник- все это присутствует на кухне.

Что касается интерьера кухни, то, несмотря на все современное кухонное оборудование, уже на протяжении нескольких столетий он сохраняет милое очарование Юга Франции. В некоторых случаях полностью воспроизведены старинные интерьеры Прованса. Часто стенная кладка, сливы из камня, камины в домах датируются самое раннее началом девятнадцатого века. Некоторыми такими приспособлениями хозяева уже давно не пользуются, но сохраняют их бережно. Традиционными чертами данного интерьера являются керамический плиточный пол, потолок с обязательным наличием балок и узкие зарешеченные окна. Хотя сейчас и они иногда терпят изменения.

Что касается мебели, то очень часто она почти одного возраста, что и стены. Воссоздавая стиль, можно подобрать в продаже искусственно состаренную мебель или мебель с патиной.

Сохранение, реставрация и использование антикварной мебели – одна из характерных черт Франции. Такая мебель также является предметом экспорта.

Это конечно достаточно дорого, поэтому часто изготавливаются современные прототипы этих предметов мебели и обрабатываются при помощи техники искусственного старения. Мебельные кухонные наборы из темных пород деревьев, таких как каштан, вишня, грецкий орех великолепно смотрятся на фоне светлых стен кухни.

Не редко стены на кухне штукатурятся и окрашивают специальной побелкой, включающей в себя охру. Применяя прованскую охру можно получить большое разнообразие цветов, начиная от нежно-желтого до красного. Этот материал используется также при окрашивании тканей, которые используются для изготовления кухонных текстильных изделий. Салфетки, полотенца, чехлы на стулья, скатерти – все это создает неповторимый домашний уют и приятную атмосферу.

Еще одной особенностью прованского интерьера является большое количество керамической посуды на кухне. Провансальская керамика имеет свои традиции. Она расписывается вручную узорами, отображающими сельские мотивы – подсолнухи, оливы и лаванда. На кухне присутствуют и другие виды посуды, такие как стеклянная и медная, и конечно же современная.

Рассматривая этот интерьер в целом, можно сказать, что он является воплощением солнечной гармонии Прованса в дизайне.