«Белое золото»: Россия нарастила экспорт свинины в Украину
Экспорт свинины из России в 2020 году вырос на 80%
Рустем Фаляхов 04.12.2020, 22:52 Прослушать новость
Россия по итогам этого года увеличит производство свинины почти на 10% — до 4,3 млн тонн. Российская свинина экспортируется в 20 стран мира и даже в Украину, где свиное сало считается национальным продуктом, «белым золотом». Россия может и дальше наращивать поставки свинины для украинских производителей сала, если этот бизнес не будет вытеснен искусственным салом или свиное поголовье не подкосит африканская чума свиней..https://www.gazeta.ru/business/2020/12/04/13386925.shtml
Сало и правда сильно подорожало за последние несколько лет , у нас в сетевом магазине продают сало , цена около 400 руб . кг под названием " сало белорусское" , опять же это совсем не значит , что оно произведено в одноименной республике , при случае посмотрю производителя на этикетке . Я покупаю сало нашего местного производства , очень хорошее , но дорого 420 руб/кг , сало дороже свиной вырезки , но его и по этой цене хорошо разбирают , так что дешевле не будет.
Выгоднее купить целиком тушу у частников , но не всем надо столько свинины сразу . Баранина 450 руб .кг .
О "Белорусских продуктах" у нас тоже популярны продукты под этим брендом , однако это давно уже не продукты из Белоруссии , это просто маркетинг и ни чего более .
Так же как магазины "Фермерских продуктов" которые в Питере на каждом бойком месте , столько фермеров нет , что бы все это произвести.....