Лимонад .

[ИВАН ИВАНЫЧ]

Лимонад ... воспоминания об Израиле

Лимонад.
По израильским мотивам.
Что нам понадобится? Вернее – Из чего он состоит?
Этот самый … освежающий и безалкогольный напиток?
А состоит он из того, что мы в него положим. Или
правильно – накладём?
Мята. Свеженькая. Прямо с грядочки.

Мёд. Если вдруг аллергия у кого, рекомендую каштановый.
Или сироп кленовый. Тоже вкусно получится.
Без сахара всё-же не обойтись. Хотя … дело вкуса.

Ну и лимон. Вот такой. Это, в отличии от израильских
«вырви глаз, положь в духовку», узбекский. Очень ароматный
и умерено кислый. Скорее кисло - больше сладкий.

Заливаем мяту кипятком.

И накрываем кастрюльку крышкой. Пусть приостынет.
Настоится.
Крышку открываем и уже чувствуем аромат мяты. Свежестью
веет и … вообщем запах лета.

Мёд. Пару ложек. А вообще тут дело вкуса. Можно и побольше.
Если без сахара делать, например. Или наоборот.

Тут и сахаром нужно распорядиться. Либо класть, либо нет.
Пробуйте. И делайте такой, как нравится.
Выдавливаем сок из лимона.
Косточки вынуть не забудьте. А то горчить будет.
Всю внутренность из лимона тоже вычистите.
Не пожалеете.

Для такой кастрюльки хватит и половинку лимонка.
Но опять-таки – дело вкуса.
Вот так примерно выходит.

Закрываем крышкой и пусть остывает до комнатной температуры.
Настаивается.

А как остынет – процеживаем.

И в холодильник уже ставим.
Особенно холодным пить не рекомендую. Сильная холодность
напитка убивает вкус и аромат. И вкусовые наши рецепторы,
тоже примороженные когда, ничего не ощущают толком.
Охлажденным слегка, лучше всего потреблять. Самое тогда
вкусное и получаИЦа!!!

Как бонус. Очистим …
Порежем.
Потом посушим. И получим вкуснейшую цедру.
Потому что у этого лимона … Не пожалеете, вообщем.

[Селянка]

Пора поднять темку , очень актуальна по нынешней жаре  
Рецепт нашла в инете , опробовали , понравилось  
                                
                               Домашний лимонад



Лимон - 3 шт.
Сахар - 0.5 ст.
Мята свежая - 1 пучок
Вода - 3 л

Шаг 1
Для приготовления лимонада берём 3 лимона, небольшой пучок мяты и полстакана сахара — это количество продуктов на объём воды 3 литра.
Шаг 2
Лимоны хорошо помыть и снять с них цедру.
Шаг 3
Затем удалить с лимонов белую кожуру, а мякоть порезать и хорошо подавить, чтобы извлечь максимальное количество лимонного сока.
Шаг 4
Воду в кастрюле объёмом 3 литра довести до кипения, добавить цедру, лимоны с соком, сахар и мяту (мяту помыть и порвать). Варить 1-2 минуты, затем снять с огня и остудить.
Шаг 5

Готовый напиток процедить, подавать с кубиками льда и веточкой мяты.
http://webspoon.ru/receipt/domashnij-limonad

[Света Уржумова]

А я по-другому делаю И мнооого получается и вкуссно! рецепт не мой Копирую с авторством.
Елена Шрамчевская
4апельсина моем и от души обдаем кипятком, дабы убрать воск, которым покрытакожура любого цитрусового для их якобы лучшей сохранности. И убираем вморозилку… до следующего утра.

Вынув плоды из морозилки, кладем их ненадолго в горячую воду, чтобы сделатьподдающимися к нарезке, и затем, нарезая на кусочки, прокручиваем черезмясорубку. Прокрученную массу апельсинов заливаем 3-мя л холодной воды и даемнастояться 10-15 минут (воду используем либо кипяченую, либо фильтрованную,короче – питьевую).

Через 15 минут профильтруем настой (сначала через дуршлаг, чтобы убрать крупныекусочки, затем через марлю или ситечко, чтобы убрать лишнюю мякоть – невыкидывайте отходы, они вам еще пригодятся).

И доливаем в отфильтрованный настой еще 6 (ШЕСТЬ!!!) л воды. Туда же вдогонкунаправляем 1 кгсахарного песка и 30г лимонной кислоты (к слову внесу поправку из личного опыта– лучше растворить песок заранее в чуть подогретой воде, потому как в такомбольшом объеме холодной воды перемешивать его не очень удобно и часть пескаможет остаться недорастворенной).

Даем настояться еще один час и ФСЁ! – лимонад готов.
от себя добавлю, что, на мой вкус, сахара надо поменьше.

[Селянка]

Спасибо Света , попробую сделать   Правда для нас это оочень большое кол=во  

[Света Уржумова]

Мы за день выпили

[Циния]

Вот такой из мерзлого апельсина я делаю второй год. Нам очень нравится. Но только делаю я на один апельсин, все уменьшаю соответственно. И вкус его ближе к соку, тому, который в коробках. Очень вкусно получается. А вот рецепт из лимона попробую обязательно, мне думается, что тоже очень вкусно!

[ИВАН ИВАНЫЧ]

Мяты побольше ... не пожалеете!!!

[Лампец]

с мятой уже не лимонад, а мохито))

[Никуша]

А душицу в мятный лимонад можно положить или лишнее будет?

[Лампец]

мелиссу я добавляю))

[ИВАН ИВАНЫЧ]

А душицу в мятный лимонад можно положить или лишнее будет?

А попробуйте! Хуже не будет. И нам расскажете.

мелиссу я добавляю))

У нас обычная мята. Деревенская такая, без затей.

[ЭХО]

  Рецепты хорошие . Только лимонада каждый день хочется , особенно в жаркую погоду и в сенокосно - огородную пору , а , времени в сутках катастрофически мало .  Я , готовлю по упрощённой схеме : мелкорезанный лимон + колодезная свежая вода+ мёд. За 3-5 минут . И всегда готовый стоит в холодильнике по соседству с квасом .
  А , недавно новый рецепт опробовала . ,, Лимонад,, огуречный . В ковычках , конечно , но приятный и необычный на вкус .

[Никуша]

Иван Иванович! Сделала по Вашему рецепту, но неохота было возиться с цедрой, поэтому ее тоже после отжатия кинула в настой, добавила небольшую веточку душицы.......ооочень вкусно! Аромат!!!!! У меня очень хорошая мята, много всякой было, а эта самая ароматная. Завтра добавлю еще листик смородины. Спасибо огромное за рецепт!!!!!

[ИВАН ИВАНЫЧ]

Лимонад,, огуречный .

А рассказать?

[ЭХО]

 А , легко !  На порцию . Берём два огурчика , чистим от шкурки  и  режем на кубики .  В блендер . Туда же выжимаем сок цитрусовых _ 2-3 ст. ложки , можно пополам : лимон + апельсин или мандарин. Мёд по вкусу . Вода - полстакана . Взбиваем . Готово ! Вообще-то, это по сути фреш , но обозвали Лимонадом .

[ИВАН ИВАНЫЧ]

Спасибо. Огурцы попё.... простите пощли, собирать не успеваем. Попробуем ....

[Селянка]

.

[Никуша]

Ира что-то хотела сказать и задумалась....

[Селянка]

  Я и не заметила , что пост пустой оказался  А теперь не вспомню , что же я там писала 

[Anmari]

Делали раньше такой освежающий апельсиновый напиток "Всё в дело!" Обычно после детского "застолья" остается много корочек , вот и делали.

Хорошо ошпаренные корки от 8 апельсинов залить с вечера 2 литрами воды. Утром корочки измельчить (нарезать, пропустить через мясорубку....) и проварить 20 минут. Отцедить, долить 2 л воды, добавить 2 стакана сахара, прокипятить. Затем добавить лимонной кислоты по вкусу. Пить охлаждённым.

[мечта]

А я сначала отжимаю сок из лимонов и апельсинов, отставляю в сторону. То, что осталось от цитрусовых после отжима, заливаю водой и ставлю кипятить. Иногда добавляю немного резаных яблок. Как закипит, засыпаю сахар по вкусу. Даю ему раствориться, выключаю плиту. После того как немного остынет процеживаю, и вливаю сок. Получается вкусно и полезно, т.к. сок свежий и витамины все сохраняются.
Надо будет к Новому году сделать. Жаль, кастрюля только на 5 л, выпивается быстро.

Добавить рекламное обьявление

Электропроводка в загородном доме
Совершенство отделки в декоративной штукатурке
Профессиональные строительные уровни. Виды и особенности использования
Квартира в Химках – 1-комнатная радость
Натяжные потолки
Квартиры в Подмосковье ЖК "Маяк"
Швонарезчик – особенности конструкции, советы по эксплуатации
Виды конвейерных лент
Клинкерный кирпич от компании «Вектор»: преимущества использования в строительстве
Особенности функционирования скважинных насосов с частотными преобразователями

Инкубаторы
Балконные погребки
Пчеловодам
Термоодеяла
Ощип и забой птицы
Техника
Дачная мебель
Строительство, дом своими руками
Оборудование для малого бизнеса
Запчасти для инкубаторов

Сделать заказ>>>

Как построить красивый теплый дом своими руками недорого и быстро?
Большой ЧАТ Веселого Подворья!

[Сегодня]

Последние 15 Adv-Shouts: Селянка Сегодня в 16:02:59 Анна ,задайте вопрос вот в этой теме,думаю там быстрее откликнутся /forum/index.php?topic=326.0  Компьютерные полезности для «чайников Анна Елисеева Сегодня в 11:17:09 Люди добрые,подскажите пожалуйста,на Подворье есть спецы по интернету?Очень нужна консультация  по Подмосковью! Камуфляж 29 Июнь, 2015, 23:50:42 Ты права, если есть деньги и повезёт... Svetik 29 Июнь, 2015, 23:32:21 Главное не пропустить хорошего мастера - строителя! Камуфляж 29 Июнь, 2015, 23:01:23 Главное не пропустить возможность заработать деньги. Светлана-СПб 29 Июнь, 2015, 21:39:28 Не пропустите новую тему мастера! Что нам стоит хозпостройку построить Юрий С 28 Июнь, 2015, 23:10:02 Сегодняшний грибной ужин того стОил. Камуфляж 28 Июнь, 2015, 23:08:23 Пришёл весь мокрый, только ступни сухие. Юрий С 28 Июнь, 2015, 23:03:21 Места знаешь, не иначе. Приятного аппетита! Камуфляж 28 Июнь, 2015, 22:54:20 А я вчера половину корзины набрал. Три белых, остальные подосиновики и подберёзовики. Сварил суп и пожарил. Сейчас жду жену на грибной вечер. Юрий С 28 Июнь, 2015, 08:53:55 Вернулись пустые. Грибов нет. Юрий С 27 Июнь, 2015, 22:52:23 Хозяйство Камуфляжа, как и он сам: спокойно и непоколебимо. Всё по плану. Anmari 27 Июнь, 2015, 22:30:37 Спасибо. Интернет восстановят, как там посадки, не смыло? Вот ведь какая водовороть! Юрий С 27 Июнь, 2015, 20:49:03 Всем привет от Камуфляжа, у него интернет на даче "упал" из-за погоды. СветланаК 27 Июнь, 2015, 14:35:16 А у нас сухо. В воскресенье прошел дождик, но землю не промочил, все нужно поливать

[Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.]

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

30 Июнь, 2015, 23:20:21

1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда
Войти

[Сегодня]

• Отпуск в России. от Селянка [Сегодня в 23:19:12]
• Порода кур - Мараны от Воронянский [Сегодня в 23:16:35]
• Политика и политиканы - 4 от Камуфляж [Сегодня в 23:10:27]
• Клетки, шеды, кормушки, п... от mailiar [Сегодня в 23:06:34]
• Ситуация в России от Камуфляж [Сегодня в 23:02:17]
• Белгородская обл - почему... от kucherenko-1963@bk.ru [Сегодня в 22:52:37]
• Что нам стоит дом построи... от просто Сергей [Сегодня в 22:41:27]
• Что нам стоит вольер пост... от просто Сергей [Сегодня в 22:18:54]
• Мускусная утка от Aplicator [Сегодня в 21:54:06]
• Новости на разные темы от Юрий С [Сегодня в 21:23:55]

Пользователей

• Всего пользователей: 26024
• Последний: Nate_Bova

Статистика

• Всего сообщений: 1510097
• Всего тем: 6808
• Сегодня онлайн: 197
• Максимум онлайн: 1087
• (24 Февраль, 2015, 19:10:10 )

Пользователи Online

• Пользователи: 26
• Гости: 162
• Всего: 188
• Ксеня
  Елена Евгеньевна
  Элеонора Грищенко
  Калинка
  Svetik
  Камуфляж
  Селянка
  мамуся
  Вадим Александров
  masa2509
  rella
  индя
  Галина Васильевна
  Олэна
  Воронянский
  mailiar
  Секретарь
  FYYF
  Ладимира
  ОльгаЦ.
  Anmari
  Горошина
  kucherenko-1963@bk.ru
  nikastra
  DIM0424
  Николавна
  

Тибетский мастиф

Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:OSSO Fashion - лучшие товары для животных, дрессировки, спорта
Re:OSSO Fashion - лучшие товары для животных, дрессировки, спорта
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России

Недвижимость
Транспорт
Растения
Корма
С/х продукция
Яйцо
Птица
Кролики
Козы
Лошади
Коровы
Свиньи
Овцы
Прочее
Добавить объявление 
Мои объявления 
Все объявления