Всем доброго здоровья! Рада новым друзьям!

[Татьяна Герасимовна]

Света! Ты просто молодец! Все так красиво! Здоровья тебе! Так здорово,что ТЫ представляешь нашу страну! По тебе будут судить о русских  вообще! Подумай,прежде чем отказываться.Твоя артистичная натура требует благодарных зрителей.Я так думаю.

[Ленка-Пенка]

Светик как всегда на высоте. Целлюлит нас не берёт. Светик не отказывайся, со временем всё обкатается и будет гораздо проще и дохода будет больше приносить и времени меньше занимать

[Svetik]

Танюш,  спасибо!

Твоя артистичная натура требует благодарных зрителей.

Нее,  моя творческая натура требует "т вАрить сыр" и зарабатывать деньги!  Мне зрители не нужны, нужны покупатели, а они есть.
Хотя, в чем то ты права- именно эту компанию хотела принять, важно было узнать мнение о моем сыре понимающих в нем людей.

Сегодня приезжали туристы из Нижнего, они уже второй раз . Все по плану- в 12 стояли у калитки, в 12, 30 уже с обратной стороны.  И денег оставили в разы больше. Они целенаправленно ,за сыром ехали.
Меня такой расклад больше устраивает.

Сегодня сыр варила весь день. 50л забубенила, вместе с творогом и йогуртом. Что то долго проковырялась.
За то рулетик новый замастырила - чума!!
Сырно-сырный-Арабески.  Паста фиата , как для Качоковало тянем. Среза края, режем пласт специальным ножей для теста, чуть растягиваеМ.  Смазываем Аджикой. Обрезки вятягиваем, нитками в холодную воду.
И укладываем в пласт, скручивания в рулет, в пакет и в холодную воду.
Не обыкновенно вкусно!! Сухой посол.

[Svetik]

Легок,  спасибо! Ага, нас ни одна зараза не берет, не то что целлюлит!!
В купальнике все время хожу, жарко было. Стоило постирать теплые штанцы- похолодало и дождь....
И это не первый раз замечаю!!

Лена, не знаю. Иностранцы едут путешествовать, куда им сыр таскать в чемодане?
Вчерашние в Питер от меня поехали. Купили не много,фактически только дегустацию оплатили.
Сейчас нет проблем продать сыр. Проблема - сварить побольше. Но и загонять себя не хочется. Даже через день варить- напряжно. 
Еще никак не проводишь, так им понравилось!

[Svetik]

Вчера Господь денек послал замечательный. А сегодня - дождь , и тоже долгожданный , и тоже во время.
В воскресенье Троица.

Рулетик  подровняли,  остальное завакуумировала, но съели бы все!
У меня сегодня - день первого кабачка!!

[Svetik]

Вчера в половине десятого вечера звонок по телефону- постоянная покупательница. Сыр есть? Есть! Все заберу- сейчас пришлю водителя.
Вот это я понимаю - покупатель! 4 тыс на карточку кинула, а время потрачено - выйти за калитку.
Это фото вчера же вечером мне покупательница и прислала!

[Svetik]

Любуюсь своими цветочками, все цветет и блахоухает!


В Будапеште видела, как плетистые розы растут возле деревьев.

[Дикий мед]

Света , у тебя как всегда , вкусно и красиво .
Расскажи про плетистую розу , сложно ли ее выращивать , как зимует ?

[тИгРА]

Свет,у меня роза плетистая вьется по туе пирамидальной. Роза-белая. Очень красиво смотрится! Я ее даже не пересаживаю! Завтра попробую сфотографировать) Уже есть чем)

[Svetik]

Привет, девоньки!
Юля, я это роЗжУ- ненавижу...., всю одежду цепляет. Все руки обдерешь. Укрывать надо. Но не особенно капризна- выживает даже у меня.

Ириш,давай фотку- интересно!
Может кому пригодится- мариную стрелки.
 http://www.youtube.com/watch?v=DRZLFdA4YHQ

[Svetik]

http://www.youtube.com/watch?v=q4941D5oCGs - не помню, про чистые руки выставляла или нет?

[Ленка-Пенка]

У меня плетистая роза уже давно не была плетистой. Козы её старательно обжирают и козлята, стоит только голову опустить, но куст стоит высотой в метр сейчас весь в цветах, ничем ни разу не укрывала, объедки под снегом зимуют, но вокруг корней осенью подстилом козьим устилаю

[Svetik]

ЛеноК,  привет! У вас южнее. У меня Северная сторона, козы тоже едят постоянно. Но и подмерзает,  если не пригнуть и не накрыть.
Меня не это раздражает, а ее шипы, все рвут, за все цепляются мертвой хваткой.

А вот наконец то расцвела Китайская "маргаритка"...ха-хаааааа! !

Кто подскажет- что а чудо? Высокая.

[rella]

Либо гайлардия бо хризантема однолетка , листьев  не видно, не скажу точно

[ЛарисаМ]

Кореопсис красильный это..сам сеется..сам растет

[rella]

Либо гайлардия бо хризантема однолетка , листьев  не видно, не скажу точно

а-  а -а ..Акела промахнулся!( Посыпаю голову пеплом)

[ЛарисаМ]

Кстати у меня он много лет рос самосевом..а теперь куда то пропал..

[Svetik]

Кореопсис красильный это..сам сеется..сам растет

Вот я тоже к этому склоняюсь. Листья , как у укропа.  Высокая "ромашка", она же "китайская маргаритка"хаааа

[Svetik]

Кстати у меня он много лет рос самосевом..а теперь куда то пропал..

мне она нра,  если будет сеяться-пусть. Интересно, они в букетаХ стоят?

[Oksana iz Tallinna]

Света, вечер (ночь) добрый!
А можно по- подробнее о пропорциях для "белых ручек"
У нас не продаётся ни глицерин, ни прополис в аптеках...
Как узнать - сколько это- бутылёк того и этого?
Они одинаковые? 
Как говорит моё семейство(ругаюсь за это слово)
" короче!"   😉
Можно рецепт в граммах/ литрах...🤔
Просто беда с руками- тоже работаю с людьми, сколько рецептов перепробовала- ничего не помогает...

[Svetik]

Оксана, посмотрю с мл в пузырьке и напишу. Не обязательно строго придерживаться пропорций.
Напишу.

Вчера соблазнили меня-сварила варенье из лепестков пионов. Вот такая красота и вкуснота

[Камуфляж]

У красивой женщины и продукция красивая. Художник-сыровар!

[лаRиса]

Ооооо, это точно !!! Как только сил хватает на такое образцовое хозяйство. Ни чего не скажешь - хозяйка СУПЕР.

[Камуфляж]

Ооооо, это точно !!! Как только сил хватает на такое образцовое хозяйство. Ни чего не скажешь - хозяйка СУПЕР.

Поддерживаю Вас полностью. Очень гармоничный человек и стройняшка. Дай ей Бог здоровья!

[ТатианаП]

Ооооо, это точно !!! Как только сил хватает на такое образцовое хозяйство. Ни чего не скажешь - хозяйка СУПЕР.

Поддерживаю Вас полностью. Очень гармоничный человек и стройняшка. Дай ей Бог здоровья!

Полностью согласна!!!!