Выведение куриных яиц в инкубаторе

Анюта78

ГУБЕРНАТОР ХОЗЯЙСТВА
Пользователи
Почетный написатель

Сказали спасибо: 3
Offline

Offline

Возраст: 44
Расположение: Санкт_Петербург
Сообщений: 3508

Выведение куриных яиц в инкубаторе

« : 22 Февраль, 2007, 16:12:02 »

если вы только-только купили инкубатор.

Основное, что нужно помнить: инкубатор нужно ставить в достаточно просторном, хорошо проветриваемом помещении, в котором нет сквозняков и резких перепадов температуры, размещать корпус инкубатора надо так, чтобы прямые солнечные лучи на него не попадали, не поленитесь как следует вымыть инкубатор и обработать каким-нибудь широкозахватным средством для дезинфекции, после обработки просушите и проветрите в течение достаточного количества времени, если инкубатор установлен в данном помещении только что, его начинают использовать после того, как его температура сравняется с температурой воздуха в помещении, перед закладкой яиц инкубатор прогоняют вхолостую в течение хотя бы 1 суток (а лучше - больше), наблюдая за показаниями сухого и влажного термометров. Прогонять нужно не только новый инкубатор, но и старый, если был перерыв в работе - мало ли что с ним могло произойти за это время. Во время прогона желательно разместить термометры в разных частях инкубатора, чтобы определить разницу в температуре между разными точками. Чтобы показания влажного термометра были точнее, для его заполнения используют дистиллированную или фильтрованную дождевую воду, не имеющую какого-либо цветового оттенка или запаха. Фитиль в термометре меняют раз в неделю, шарик влажного термометра должен находиться примерно в сантиметре над водой.

Режимы инкубации и вывода.

Куриные яйца закладывают в вертикальном положении тупым концом вверх в заранее прогретый инкубатор. Если вы собирали яйца в течение определенного периода и держали их в прохладном помещении, чтобы зародыши не начали развиваться раньше времени, перед закладкой яйца должны некоторое время находиться в комнате, чтобы они приобрели нужную температуру. Холодные яйца в инкубатор закладывать нельзя. Во-первых, они покроются конденсатом, что сильно затруднит газообмен и может привести к гибели зародышей, во-вторых, сам инкубатор будет долго прогреваться, прежде чем выйдет на нужный режим.

Чтобы получить дружный вывод яиц одной породы кур более крупные яйца закладывают на 4-5 часов раньше яиц среднего размера, мелкие - еще через 5-6 часов. Это правило не касается яиц разного размера от разных пород - там может быть другая закономерность. Если в инкубаторе есть места с более сильным и более слабым прогревом, есть смысл расположить более крупные яйца там, где потеплее, а более мелкие - там, где температура ниже. Нормальная температура для развития зародышей - в пределах 37,5-38°С, оптимальной считается 37,8°С. Во время поездки в Германию мы обратили внимание, насколько старательно подчеркивали производители инкубаторов тот факт, что их инкубаторы держат именно эту температуру. И неспроста: 0,3° (а тем более 0,5°) разницы с оптимумом при развитии цыпленка - это как раз и есть недополученный или уродливый молодняк. К началу выклева температуру снижают до 37°, к окончанию вывода - до 36°С. Относительная влажность воздуха во время собственно инкубации должна быть невысокой - 52-55% (оптимум - 52-53%), что соответствует показаниям 37,7°С на сухом и 29° на влажном термометрах. Когда цыплята начинают проклевываться, влажность в инкубаторе нужно увеличить до 70-75% (37° на сухом и 33-34° на влажном термометре). Влажность воздуха регулируется за счет заполнения специальных лотков водой. Повороты лотков с яйцами выполняются автоматически или вручную через равные промежутки времени несколько раз в сутки (оптимально - каждые 1-2 часа). Угол поворота (от вертикали) должен быть не меньше 45°, иначе неправильно формируются плодные оболочки, и молодняк гибнет либо вылупляется нежизнеспособным или сильно ослабленным. Если возможность для наклона лотков отсутствует, яйца переворачивают руками на 180°. Для этого удобно сделать на них пометки карандашом. Фломастеры и ручки использовать нельзя, поскольку красители проникают через скорлупу и могут навредить зародышу. Начиная с 18-го дня инкубации яйца уже не переворачивают, иначе возможны смещения и травмы, которые приводят к гибели и уродствам у цыплят. Вентиляция необходима не только для поддержания нормального содержания кислорода в воздухе внутри инкубатора - ее активность влияет на температуру и влажность воздуха. Требуемый уровень вентиляции очень сложно определить самому. В хороших инкубаторах вентиляция отрегулирована, в плохих он может быть любым, что приводит к целому ряду проблем. В первую очередь помимо элементарной нехватки кислорода это могут быть пересыхание и переохлаждение яиц (при слишком активной вентиляции) либо недостаточная потеря массы и перегрев (при слабой вентиляции). Для дыхания яиц большое значение имеет периодическое охлаждение. Рекомендуется, начиная с 4-го дня инкубации, выкладывать яйца на выводные лотки (если они предусмотрены конструкцией инкубатора) или просто открывают на 5-7 минут крышку (или дверь) инкубатора. Мы специально яйца не охлаждаем, это происходит само по себе, пока мы, открыв дверь инкубатора, заливаем лотки водой. В комнате при этом температура должна быть около 18-20°, сквозняки не допускаются. Благодаря охлаждению и последующему нагреванию яиц меняется их объем, что способствует выделению углекислого газа и насыщению яйца кислородом. В литературе можно найти сведения, что яйца с определенного момента нужно смачивать. Мы не делаем этого, поскольку смачивание для куриных яиц не является необходимым (в отличие от яйца водоплавающих). В целом же смачивание яиц во время их охлаждения способствует более быстрому остыванию и, вероятно, иногда может быть полезно, особенно при инкубации крупных яиц. Не помешает оно и в том случае, если необходимо повысить влажность в инкубаторе к наклеву, а по каким-то причинам (например, из-за чрезмерной вентиляции) требуемый уровень влажности поддержать невозможно. Обрызгивают яйца руками или с помощью распылителя, установленного на режим капельного орошения. При использовании пульверизатора с высокой дисперсностью яйцо покрывается равномерным слоем влаги, что может затруднить дыхание зародыша. Для смачивания яиц используйте только кипяченую или дистиллированную воду, в крайнем случае - фильтрованную дождевую или снеговую воду. В обычной воде содержится много солей, которые после испарения самой воды остаются на скорлупе, забивают поры и мешают газообмену.


	Записан

Деревенский форум Веселое Подворье | загородный дом | частный дом - Клуб любителей загородной жизни

Выведение куриных яиц в инкубаторе

« : 22 Февраль, 2007, 16:12:02 »


	Записан

Анюта78

ГУБЕРНАТОР ХОЗЯЙСТВА
Пользователи
Почетный написатель

Сказали спасибо: 3
Offline

Offline

Возраст: 44
Расположение: Санкт_Петербург
Сообщений: 3508

Изба-читальня на Веселом Подворье

Поиск на сайте

Шкворчалка!

Профиль

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Ярмарка:

Новости партнеров

Последние сообщения

Кто на сайте:

Пользователей

Статистика

Пользователи Online

Календарь праздников