Последние сообщения

Пользователей
  • Всего пользователей: 29814
  • Последний: esayadibe
Статистика
  • Всего сообщений: 1768578
  • Всего тем: 6615
  • Сегодня онлайн: 258
  • Максимум онлайн: 2174
  • (09 Октябрь, 2015, 11:03:34 am)
Сейчас на форуме
Пользователи: 2
Гости: 141
Всего: 143

Календарь праздников

праздники сегодня

Автор Тема: О том, как я ничего не успеваю  (Прочитано 700924 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Ленка-Пенка

  • Почетный написатель
  • *****
  • Сообщений: 7185
  • Сказали спасибо: 389
  • Козанутая я помидорница
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6325 : 13 Декабрь, 2019, 22:18:00 pm »
А мне  в этом году придётся баранину вместо козлятинки трескать. Увезли Бамбука. Безропотный такой, вышел, пошёл, за сухарик в багажник запрыгнул, там ноги связали и так поехал за 700 км. Теперь у него гарем, пока из 4х некозей. Доехал и Слава Богу

Оффлайн Liucia

  • Почетный написатель
  • *****
  • Сообщений: 1561
  • Сказали спасибо: 44
  • Люся
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6326 : 13 Декабрь, 2019, 23:27:26 pm »
Теперь у него гарем, пока из 4х некозей. Доехал и Слава Богу

ТОлько порадоваться за мальчика остаётся! Пусть у него всё будет хорошо!

Оффлайн Ленка-Пенка

  • Почетный написатель
  • *****
  • Сообщений: 7185
  • Сказали спасибо: 389
  • Козанутая я помидорница
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6327 : 14 Декабрь, 2019, 00:19:31 am »
Он хороший мальчик, за 7 мес ни одной попытки наклонить голову или сделать свечку. С Зевсом жили вместе, дружно. Ласковый. взвесили его -47кг потянул живым весом но он высокий и длинный, рада за него, у него не плохая генетика

Оффлайн Ленка-Пенка

  • Почетный написатель
  • *****
  • Сообщений: 7185
  • Сказали спасибо: 389
  • Козанутая я помидорница
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6328 : 14 Декабрь, 2019, 00:21:32 am »
Обещали вечером обильный снегопад, за 2 часа пару мм насыпало. Ну очень "обильно"

Оффлайн olechka mamochka

  • Эксперт
  • ****
  • Сообщений: 404
  • Сказали спасибо: 29
  • Начинания принесут одному трудную жизнь, другому ж
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6329 : 14 Декабрь, 2019, 19:12:36 pm »
Инга,из мякоти накрутили фарш,косточки на щи.Котлеты жарила,щи есть можно,а вот котлеты не понравился вкус.Хотя свежее мясо,но вкус непривычный.Научите как сделать вкусняшку,если есть секрет какой.

Оффлайн ЛарисаМ

  • Почетный написатель
  • *****
  • Сообщений: 5805
  • Сказали спасибо: 719
  • А жизнь так скоротечна......
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6330 : 14 Декабрь, 2019, 19:57:01 pm »
Я тоже козлятину не могу..никак...особенно вареную..но если прокрутить немного козлятины в фарш свино-говяжий, то он стает вкуснее..особенно в пельменях

Оффлайн Алекса2012

  • Эксперт
  • ****
  • Сообщений: 341
  • Сказали спасибо: 61
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6331 : 14 Декабрь, 2019, 21:25:06 pm »
Инга,из мякоти накрутили фарш,косточки на щи.Котлеты жарила,щи есть можно,а вот котлеты не понравился вкус.Хотя свежее мясо,но вкус непривычный.Научите как сделать вкусняшку,если есть секрет какой.
Я в фарш из козлятины добавляю разные травы , кориандр, розмарин , чеснок, и т.д.

Оффлайн inga123

  • Пользователи
  • Почетный написатель
  • *****
  • Сообщений: 9995
  • Сказали спасибо: 1250
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6332 : 14 Декабрь, 2019, 21:50:18 pm »
В,фарш добавить  травку петрушку укроп,оч хорошо  базилик, но чуток. Пресли хочешь,попробуй на 1 кг фарша,100 гр свежей капустки и один болгарский перчик, сальца  кусочек,попробуй

Оффлайн inga123

  • Пользователи
  • Почетный написатель
  • *****
  • Сообщений: 9995
  • Сказали спасибо: 1250
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6333 : 14 Декабрь, 2019, 21:51:33 pm »
Лен,извини пожалуйста,что у тебя  разгулялась 😃😃😃

Оффлайн надюшка

  • Почетный написатель
  • *****
  • Сообщений: 4091
  • Сказали спасибо: 254
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6334 : 14 Декабрь, 2019, 23:13:58 pm »
Зачем портить фарш всякими травами? Особенно кориандр и розмарин? Они очень пахучие и вкус сразу будет другой.  Мясной фарш должен быть мясным, можно сделать смешаный : козлятина+свинина, чеснок можно, но чуть-чуть.

А вообще козлятина самое вкусное мясо. Если запечь её в духовке( вот тут можно всякими травками посыпать сверху), то вообще пальчики оближешь.

Суп харчо с козлятиной замечательный получается.  Рассольник тоже. Короче из козлятины можно делать все.

Оффлайн тунгус

  • Ирина
  • Почетный написатель
  • *****
  • Сообщений: 10209
  • Сказали спасибо: 471
  • ЗНАНИЯ БЕСКОНЕЧНЫ...
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6335 : 15 Декабрь, 2019, 12:47:26 pm »
каждый вид животных выдает свой аромат термически обработанного мяса, и что бы не говорили, всегда можно отличить по вкусу свинину от баранины, говядину от слонятины, а козлятину от нерпятины)) и травки - муравки не помогут избавиться от натурального аромата тестируемого мяса... так вот и котлетки из козла выдадут амбре этого козла, а не зайчика))...  вопрос в силе аромата и   чувствительности рецепторов вкуса..

Оффлайн тИгРА

  • Почетный написатель
  • *****
  • Сообщений: 16407
  • Сказали спасибо: 167
  • Ирина,Тверская область
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6336 : 15 Декабрь, 2019, 14:20:31 pm »
Зачем портить фарш всякими травами? Особенно кориандр и розмарин? Они очень пахучие и вкус сразу будет другой.  Мясной фарш должен быть мясным, можно сделать смешаный : козлятина+свинина, чеснок можно, но чуть-чуть.

А вообще козлятина самое вкусное мясо. Если запечь её в духовке( вот тут можно всякими травками посыпать сверху), то вообще пальчики оближешь.

Суп харчо с козлятиной замечательный получается.  Рассольник тоже. Короче из козлятины можно делать все.
Надюш,полностью с тобой согласна. Не стоит мясо,да еще домашнее! портить всякими травами. Свининки добавить,или сала свиного, но мы козлятину вообще очень любим! Ни с каким мясом не сравнится! Вчера приговорили козла 5-ти летнего. Сегодня годовалую  козу) Это мне занятие на 2 дня. Дальше-следующие на очереди,а их много! Месяц в больнице провалялась, да и сейчас пока не герой. Но мне все помогают)

Оффлайн Ирина-Мячково

  • Почетный написатель
  • *****
  • Сообщений: 4971
  • Сказали спасибо: 100
  • Московская обл. Раменский р-он
    • [url=/forum/index.php?topic=12128.new#new/url]
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6337 : 15 Декабрь, 2019, 17:48:06 pm »
Мы только коз или козлят едим. А половозрелого козла - собаке. Ей тоже мясо нужно, я козлов на дух не выношу. Ни в живом, ни в вареном виде.

Оффлайн Алекса2012

  • Эксперт
  • ****
  • Сообщений: 341
  • Сказали спасибо: 61
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6338 : 15 Декабрь, 2019, 18:44:22 pm »
Вчера делала котлетки из козла двухлетки , добавила свининки жирной, перца и лука побольше- получилось , объеденье. Больше не буду запариваться с травками!

Оффлайн olechka mamochka

  • Эксперт
  • ****
  • Сообщений: 404
  • Сказали спасибо: 29
  • Начинания принесут одному трудную жизнь, другому ж
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6339 : 15 Декабрь, 2019, 21:46:08 pm »
Мне свинину нельзя,холестерин зашкаливает,сижу на диете,пью статины.

Оффлайн Ермачка

  • Валенина
  • Дачник со стажем
  • ***
  • Сообщений: 241
  • Сказали спасибо: 7
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6340 : 16 Декабрь, 2019, 00:58:20 am »
Девочки,какая у вас тут вкуснятина!!! Правда не когда не пробовала козлятину.

Оффлайн надюшка

  • Почетный написатель
  • *****
  • Сообщений: 4091
  • Сказали спасибо: 254
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6341 : 16 Декабрь, 2019, 01:22:05 am »
Мне свинину нельзя,холестерин зашкаливает,сижу на диете,пью статины.

Зашкаливает холестерин- это ни о чем не говорит. Надо знать какой холестерин зашкаливает Есть 4 вида холестерина. два из них относятся к категории "хороших" , а два соответственно " плохих". Надо делать липидограмму, только она может показать за счет чего повышен холестерин.

Кстати вспомнила историю. Года 3 назад моя соседка прознала, что пенсионерам раз в год можно пройти бесплатное обследование. ну мы с ней и поехали. Взяли у нас кровь, сделали кардиограмму, окулист проверил зрение, в последнюю очередь к терапевту за заключением. Она померил мне давление( а оно у меня всю жизнь пониженное), посмотрела результат крови и порекомендовала мне   ПОБОЛЬШЕ ГУЛЯТЬ НА СВЕЖЕМ ВОЗДУХЕ. я чуть со стула не упала от смеха. Я живу в сельской местности, утром как вышла во двор и вечером зашла, чтобы спать лечь. И она мне рекомендует побольше гулять на свежем воздухе. А по анализу у меня холестерин был 2,7. Она мне посоветовала есть побольше мяса, яиц и пить молоко!!!!! Так я и так ежедневно пила молоко, причем молоко козье, мясо и яйца у нас не переводились. Никогда на диетах не сидела и холестерин 2,7.

Оффлайн тунгус

  • Ирина
  • Почетный написатель
  • *****
  • Сообщений: 10209
  • Сказали спасибо: 471
  • ЗНАНИЯ БЕСКОНЕЧНЫ...
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6342 : 16 Декабрь, 2019, 02:43:01 am »
самое лучшее лекарство от всех болезней и плохих мыслей -  гулять побольше  на свежем воздухе, подальше от города  и поменьше есть из магазина)))

Оффлайн Ленка-Пенка

  • Почетный написатель
  • *****
  • Сообщений: 7185
  • Сказали спасибо: 389
  • Козанутая я помидорница
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6343 : 16 Декабрь, 2019, 13:22:50 pm »
Пипец у нас. Сегодня с утра. Пошла эпидемия кишечной пакости. Из садика уже 5 увели прямиком в поликлинику из школы звонят родителей ищут что бы детей забрали-но пофигу карантин не объявят, все блюют и дрыщут

Оффлайн olechka mamochka

  • Эксперт
  • ****
  • Сообщений: 404
  • Сказали спасибо: 29
  • Начинания принесут одному трудную жизнь, другому ж
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6344 : 16 Декабрь, 2019, 15:59:38 pm »
Надюш,конечно делала липидный комплекс.Плохой холестерин у меня 6 !!!

Оффлайн olechka mamochka

  • Эксперт
  • ****
  • Сообщений: 404
  • Сказали спасибо: 29
  • Начинания принесут одному трудную жизнь, другому ж
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6345 : 16 Декабрь, 2019, 16:00:25 pm »
Ленусь,привет! Пусть вас не коснется эта бяка !

Оффлайн Ленка-Пенка

  • Почетный написатель
  • *****
  • Сообщений: 7185
  • Сказали спасибо: 389
  • Козанутая я помидорница
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6346 : 16 Декабрь, 2019, 16:04:21 pm »
Оля уже коснулось, Внучку экстренно из садика забирали со рвотой. Оттуда сразу в поликлинику(до неё ближе чем до дома). Ветомом напоила и рвота и тошнота прошли. Скорые по посёлку катаются уже 3 машина поехала. У Яны 3х экстренно из школы забирали с таки ми же симптомами у Марго всё тихо

Оффлайн Ленка-Пенка

  • Почетный написатель
  • *****
  • Сообщений: 7185
  • Сказали спасибо: 389
  • Козанутая я помидорница
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6347 : 16 Декабрь, 2019, 16:05:11 pm »
Дождь, дождь дождь, хмарь и серость а сегодня ещё и ветер

Оффлайн Дикий мед

  • КРЫМ-НАШ
  • Почетный написатель
  • *****
  • Сообщений: 11141
  • Сказали спасибо: 821
  • Юлия СПб Лен.обл.Юго-Запад
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6348 : 16 Декабрь, 2019, 16:13:54 pm »
Лена , у вас в д/с и школы откуда продукты пищевые поступают , если так резко и сразу во всех учреждениях это 100% пиеблок , они же сами теперь не готовят , им централизованно привозят уже готовое , вот где там "собака" порыта , может быть банальная кишечная инфекция из за нарушения правил хранения или санитарии.

Оффлайн rella

  • Заслуженный ветврач Подворья
  • Глобальный модератор
  • Почетный написатель
  • *****
  • Сообщений: 8696
  • Сказали спасибо: 1450
  • ветврач Евгения
Re: О том, как я ничего не успеваю
« Ответ #6349 : 16 Декабрь, 2019, 16:52:38 pm »
Все же хорошая вещь ветеринарные препараты для людей!