Здравствуйте. Привет из Костромской области.

[Zay]

Какая красота! Очень лилейники люблю, они сами растут, а тут они таких цветов разных!
А бархатцы хорошо сушеные птичкам давать. Индейки любят.
Вообще, какая-то красивущая цветущая лужайка, мне так намного больше нравится, чем обособленные клумбы. Просто везде цветы и очень естественно смотрятся! Не сад, а мечта!

[Ольга-6607]

Спасибо, Надя, вот тоже так люблю: простые цветы, но чтобы везде.

[Ольга-6607]

Продолжаю отчет:
Летом была дочка с внуками, время проводили так:




Шучу, конечно, дочка второй год на себя берет сбор всей смородины, за что я ей очень благодарна!!! Ну и так получается, что все кухонные дела оказываются на ней. Так что- низкий ей поклон! @}->--

  Брат с детьми полностью запустил новый дом: проведен газ , разводка, отопление на 2х этажах, сделана кухня. Одна беда- только летний водопровод, эту зиму без воды.




Внутри только 1 снимок на кухне- не очень информативный, но, который подводит меня ко второму событию [spoiler=это молодые на кухне нового дома][/spoiler]
 Мой племянник женился! Правда, к сожалению, теперь он уехал с молодой женой в подмосковный г.Чкаловск в квартиру своей бабушки. Это жалко, но, дай Бог им счастья!


   Младшая дочка переехала в квартиру дедушки (моего папы). Так что- птички вылетают из гнезда!

  По поводу свадьбы. Я готовила каравай, а дочка торт ( к сожалению, фото нашлось только заготовок цветов: торт был трех ярусный, белый, цветы шли снизу чуть по спирали, весом около 10ти кг)

[Zay]

Какой домик красивый!  Прям сказочная избушка.
У племянника очень доброе лицо, и жена очень приятная.
Молодые и должны жить отдельно, это правильно. Зато гостины всегда наполнены взаимным позитивом. Когда мама ко мне приезжает, она берет на себя кухню. Так и получается, что гостить даже подолгу намного приятнее, чем вместе жить. У каждой семьи должен быть свой дом.

[Ольга-6607]

Домик мне тоже ооочень нравится, а, главное, от проекта до стала, лавок и кроватей- все своими руками!
Нашла зимнюю фотку внутри: сейчас уже основное закончено.

А лица- да, у них светлые. Да они такие и есть!

[Zay]

Вот рукодельники! Хочу в деревне маленькую баньку построить, обязательно сруб. Чтобы тепло и переночевать зимой можно было.

[Ольга-6607]

О, банька- это здорово! Осуществления мечты.

[Ольга-6607]

Семенная лихорадка! (много букв без фото)

   Что-то рано она началась в этом году- только георгины и капусту спустила в подпол, еще некоторые заготовки в комнате томятся- а тут на тебе: семена, семена, семена!!!
   В прошлом году я не делала интернет-закупки по семенам: много осталось своего, да и ассортимент на момент, когда задумалась о семенах на весенний сезон, был не ахти. Понадеялась на ВДНХ, да и повод был : выставка Агро и встреча с нашей Анечкой 1304. Выставка для меня полезной не оказалась- маштабы не те у меня, семена разочаровали: бестолково, дорого, и тоже- не все есть, только с Аней повиделись хорошо- и то: я так устала , что ушла раньше.

    Итак- вернемся к семенам. Я уже несколько лет заказывала в ин-маг. "1семена"- и луковичные и пакетные, у них дешевые по распродаже с подходящим к концу сроком годности семена есть, ну и скидки постоянным клиентам. Нареканий на них нет. Но в этом году меня не удовлетворил ассортимент. Поэтому: выбрав еще несколько магазинов- прошерствив их ассортимент, сравнив цены и условия, попала на "Урожайную грядку". Плюсами оказались: ассортимент, наличие семян в белых пакетиках, скидка 10%  и доставка по почте бесплатно (акция на месяц). Единственно чего там нет: сидератов, которые пришлось уже заказывать в другом магазине, к сожалению без самовывоза. Но там я прикупила: люпин однолетний, горох посевной, вику в смеси: яровую и озимую, фацелию и другие, которые в прошлом году не могла найти. Да! Еще тагетес грунт-контроль увидела. Что это за экзотика я не поняла: прочитала много информации по интернету- поняла, что надо попробовать- т.к. все неоднозначно. Говорят: куст 80 на 80, корни 1,5м в глубину и не цвете! Как его размножать пока не понятно. Посмотрим. Может, окажутся простыми бархатцами и вся реклама- маркетинговый ход?!

   Итак: на следующий год я буду пробовать:
- непасынкующуюся серию томатов: малиновых, красных, полосатых для ОГ;
- малиновые для теплиц
- желтый полый для фаршировки и сушки.
- огурцы: разные сорта, чтобы выбрать свой любимый и иметь уже свои семена (несколько известных, типа зозуля, изящный, нежинский, монастырский и другие, а так же гибриды для теплицы: в частности: Кураж, который мне в этом году понравился и Герман, который все советовали.

   Далее тыквы- тут я изменила свой подход: в следующем году буду сажать много разных, не обращая внимание на семена, чтобы выбрать по вкусу по одному виду : мускатную, крупноплодную и твердокорую и выращивать в монокультуре , с возможностью собирать свои семена. Поэтому набрала много : кроме стандартных: Волжская и Зимняя- много мускатных, ореховых и дынных. Хочу самую сладкую для себя найти. Ааа!- еще взяла: Тыква Восковая Ченьчжоу F1 - пишут, что 2 года хранится- посмотрим!  С каждым годом я тыкву люблю все больше и больше: за простоту в выращивании, сбору семян, хранении и универсальности использования, это: каши, хлеб, цукаты, варенье, свежие ломтики, прекрасный гарнир, заменитель моркови в пирогах, супах, свежих салатах, да и сам тыквенный супчик-пюре: превосходен! Устану перечислять- НРАВИТСЯ она мне!!!

    Капусту, кроме любимого Колобка, взяла по совету подруги: Амагер и Тещу, Мегатон ( дам ему еще один шанс) и Казачек из ранних ( в этом брала Июньскую и Казачек- Казачек понравился больше).

  Еще увидела Хризантему овощную- взяла попробовать это чудо.
  И несколько сортов картофеля в семенах и клубнику!

    Цветов почти не брала (условно)- обновила вьюнок трехцветный: теперь только синий! Добавила больше видов Амаранта, ну и по мелочи немного.
Еще пряностей добрала: хочу розмарин и эстрагон и анис, наконец, развести.

   Так что так: по почте посылка скоро пойдет, курьером сидераты в Москве дети получат, и буду составлять план захвата на следующий год: компоновать, изучать, планировать, а там уж как сложится!!!

Интересно- я одна такая торопыжка или кто-то уже озаботился семенами?

[Zay]

Нее, я люблю все по порядку: сначала Новый год, потом - семена. Только тыкву свою ем и собираю семена потихоньку. Тоже мы все обожаем тыкву. Главное, безотходная она у нас - кожуру в комбайн с морковкой - курам салат!
А я еще не отдохнула. Сейчас спячка. Семена и инкубаторы - с прибавлением светового дня.

[Ольга-6607]

В прошлом году после нового года выбор был уже очень слабый, поэтому в этом году решила раньше.
А по поводы тыквы: в этом году сажала мало сортов, чтобы не переопылились,чтобы можно  было свои семена собрать, но очень плохая всхожесть боыла, а пересеивать было уже нечего-не найти эти сорта было.
 В этом хочу разнообразием взять.

[Ольга-6607]

На дворе 20ть, солнце, блестит снег- красота!!! :thumbs_up

[Ольга-6607]

Простые кулинарные находки из интернета
 Все рецепты простые- без изысков, многие можно подогнать под постное меню.
Этот блок  без ссылок на авторство- не найду уже. Итак!

               - Пирог на варенье: любое варенье- 250мл, подс.масло- 0,5 ст., молоко (вода)-1\3 ст. , сода- 1,5 ч.л, мука- 1,5ст. , специи (ванилин или корица, другие).  Замешиваем жидкие ингредиенты, просеиваем муку с содой и быстро вводим в сухую смесь. В разогретую духовку на 30мин.-1ч. (проверка на сухую палочку). Я делала в мультиварке на выпечке 1ч20мин. Оставляла отдохнуть до утра , разрезала и пропитывала следующей "находкой", посыпала пудрой и жар.орешками. Основа получается не очень сладкой (зависит от варенья), поэтому регулируйте вкус пропиткой или прослойкой.
            - Крем как в конфетах ассорти: фруктово-сливочный. : в варенье замешивается какао-порошок: на поллитра 50г (смотрите по вкусу)+ мягкое сл.масло 250г взбивается и  перемешивается все вместе.
У меня масла не было, поэтому делала просто варенье с какао- очень вкусно, с маслом будет еще лучше и нежнее.

            - Насыпной пирог- известный ,много писали у нас на сайте и в интернете: использую постоянно в разных вариантах: очень удачный рецепт.

             - Бисквит. У меня хорошо выходит классический бисквит с отдельным введением желтков и белков, но, наконец-то , я освоила бисквит из яиц!!! У меня он идет как "Бисквит от Ани" (моя дочка- профессиональный кондитер)  на 1 яйцо 25г сахара и 25г муки (до 5%можно брать какао, если хочется шоколадный бисквит). Только у кого есть миксер с чашкой (взбивать долго). Я приспособилась так: перед вечерней дойкой, пока кипит вода, для ошпаривания емкостей,  закидываю 5 яиц и 125г сахара в миксер на максимальную скорость просеиваю 125г муки, и ухожу доить, поить, кормить. Вернувшись (через 15-20мин) , перевожу на самую маленькую скорость, засыпаю сразу всю просеенную муку: примерно 10-15сек должно перемешиваться, выключаем, пару раз аккуратно проходим лопаточкой , проверяя, все ли перемешалось, перекладываем осторожно в форму и отправляем духовку (разогретую до 180гр. или мультиварку на выпечку 1ч 15мин). В духовке минут через 15 немного уменьшаем  огонь и оставляем еще 30-40 мин.(проверка на сухую палочку). Вынимаем из духовки через 15-20мин после приготовления и оставляем на ночь под полотенцем (чтобы не было конденсата). С утра бисквит достается из формы: он уже очень хорошо режется и делаем из него все, что хочется.

              - Лепешки под условным названием Чуду. Продолжают радовать. Условным: потому, что рецепт теста я использую не тот, который прочитала в рецепте , а самый простой: вода, соль, мука (вода , либо ледяная, либо горячая, но , чтобы не обжигала). Начинка любая мягкая, типа пюре. Тесто можно хранить в холодильники или морозилке, но оно становится менее эластичным.

Вот! Еще много рецептов, которые я использую постоянно: это и вегетарианская колбаса из гороха, и чесночный хлеб, и медовый бисквит в микроволновке: всего не перечислишь, но очень класно!  Да, еще напишу:

            - Пирог Черный быстрый: 4 яйца, подс.масло- 1ст., молоко- 1 ст.,  мука - 2ст., сахар- 1ст., какао- 6 ст.л, разрыхлитель- 2ст.л, ванилин.  Смешиваем или взбиваем яйца с сахаром, добавляем остальные жидкости и в конце муку с разрыхлителем, какао и ванилином. Выливаем в форму и : в микроволновку на 1ч(10-20)мин, в духовку на час?! (проверка на сухую палочку). На горячий пирог выливаем пропитку: молоко- 1ст., сок- 1ст., сахар- 1 ст., какао- 6 ст.л, можно добавить вино, коньяк и т.дд. протыкаем деревянной шпажкой весь пирог и оставляем пропитываться (лучше на ночь). Можно добавлять варенье, кто любит повлажнее- пропитки больше наливать. Можно просто оставить до утра сухим, потом разрезать и прослоить.

Что мне нравится во всех этих рецептах: простота приготовления и состава. Рецепты все надо пробовать, дорабатывать под себя: по времени выпечки, количеству и составу пропиток- и Вы найдете свой идеальный вариант.

[Zay]

Спасибо, Ольга, буду экспериментировать.
С наступающим!

[Ольга-6607]

Спасибо.
С наступающим!!!
Пусть сбываются мечты и здоровье не подводит; пусть растет прекрасный сад и удача не уходит!

[Инна Левичева]

Оленька,С Наступающим Новым Годом!  творческих тебе успехов,побольше здоровья и радости!  всего самого хорошего! 

[Ольга-6607]

Инночка, спасибо большое!!! Я тоже поздравляю!!!
Я хожу, читаю твою темку, но у тебя так активно и профессионально общаются, что я только читаю, но не встреваю!

Счастья в новом году! Пусть и животинки будут здоровы тоже! Как и ВСЕ : родные, близкие

[Инна Левичева]

Оль,а ядумаю,чего пропала,  . я пишу-то мало сейчас,да и не по делу в основном. всё про яйца и цыплей

[Ольга-6607]

ну, не знаю, а  я читаю- кажется так активно идет общение!!!

[Ольга-6607]

Всех с праздниками!!!

[Zay]

Оля! Совсем пропала! Как лето прошло? Что удалось вырастить из намеченного? У нас вот много мыши поели и вообще год неудачный.

Загрузка...

Покупка фрезерного станка по дереву
Преимущества светодиодного освещения и переход на него
Постройки для выращивания растений круглый год. Теплица своими руками: виды, варианты размещения, особенности постройки
Гараж своими руками
Долгосрочный прогноз погоды на октябрь 2017 г
Декоративные кустарниковые и лиановые растения
Как расположить розы на приусадебном участке
Размножение роз
Зимовка роз. Как сохранить ваши розы зимой
Правильный полив роз

[Сегодня]

Последние 10 Adv-Shouts: Супер-Бабуля Сегодня в 17:38:12 не включала...завтра попробую.. Камуфляж Сегодня в 17:33:22 Заработал? Камуфляж Сегодня в 11:44:37 С феном быстрее. Супер-Бабуля Сегодня в 11:33:51 сушить как...феном? Или просто ждать? Камуфляж Сегодня в 10:26:46 Просушите и попробуйте. Супер-Бабуля Сегодня в 09:51:41 Вчера оставила шуруповёрт на улице, а ночью дождь прошёл! Как думаете...кердык шуропёвёрту? Знатоки, подскажите...может реанимировать можно!?? алена ястреб 06 Октябрь, 2017, 10:20:16 Девченки, зайдите сюда посоветуйте  /forum/index.php?topic=17093.new#new Ружаночка 05 Октябрь, 2017, 18:33:43 Ружанкин дом Svetik 03 Октябрь, 2017, 14:02:46 Юля-Дикий мед, загляни ко мне Камуфляж 03 Октябрь, 2017, 10:22:46 Я это знаю. А почему именно сегодня такой совет?

[Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.]

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

11 Октябрь, 2017, 21:39:41

1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда
Войти

Племенные Нетели
Нетели Черно-пестрой породы
КРС Казахской Белоголовой породы
Нетели породы Абердин Ангус
Нубийский козлик
Участок 180 км от Москвы
Помогите преобрести инкуб.яйцо.
Яйцо инкубационное Юрловская, Павловская
Продам молодых петухов Малинов Михелинская кукушка
Щенки тибетского мастифа
Инкубационное яйцо ROSS 308
Индейка от производителя
продам мясо кролика премиум класса
спас от вздутия живота
корма для интенсивного выращивания
комбикорм Пурина PURINA
Зааненские и зааненско-нубийские козы
Красный тибетский мастиф 100% китаец открыт для вязок
Барневельдер, белефельдер, араукан, минимясная палевая- инкуб.яйцо, цыплята
Продаю домик в деревне

все объявления добавить свое

Загрузка...

[Сегодня]

• У жеребенка проблемы с ве... от ФАНТАЗИЯ [Сегодня в 21:26:52]
• Мы в ответе за тех кого п... от svetik78 [Сегодня в 21:26:30]
• ЛПХ "Мои зааненские козы"... от Натали СПб [Сегодня в 21:04:37]
• Многодетная сельская жизн... от Петрович 2 [Сегодня в 20:22:07]
• Шёлковые китайские абориг... от Nor321 [Сегодня в 20:10:37]
• Забор как он есть от Супер-Бабуля [Сегодня в 19:01:02]
• Dongxiang Lvkedanji (东乡绿壳... от Nor321 [Сегодня в 17:31:33]
• Страничка YULY от rella [Сегодня в 17:17:40]
• Мечение гиссарских овец от MariyaVladi [Сегодня в 17:12:34]
• Похудеем? похудеем! от olechka mamochka [Сегодня в 16:43:17]

Пользователей

• Всего пользователей: 29098
• Последний: MariyaVladi

Статистика

• Всего сообщений: 1645925
• Всего тем: 6029
• Сегодня онлайн: 218
• Максимум онлайн: 2174
• (09 Октябрь, 2015, 11:03:34 )

Пользователи Online

• Пользователи: 16
• Гости: 156
• Всего: 172
• LAV
  Дикий мед
  ЛарисаМ
  masa2509
  Leshiy_ua
  Оливка
  rella
  иванко
  ФАНТАЗИЯ
  konovalova_u_m
  Петрович 2
  Лена009
  СветланаК
  Николавна
  svetik78
  Лариса Ф.Ш.