18 Июнь, 2015, 10:41:52
  Форум Помощь Календарь Войти Регистрация  

Страниц: [1]   Вниз
 
Автор Тема: Садж  (Прочитано 275 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Наталичка
Почетный написатель
*****

Репутация: +39/-6
Offline Offline

Возраст: 34
Расположение: Адыгея
Сообщений: 2112



« : 10 Февраль, 2015, 10:09:51 »

   


И так садж, скопировать не от куда, так как и не помню где брала рецепт )) пишу как делаю сама:

-мясо баранины/ свинины/ курицы
- мелко нарезанное курдючное сало
-картофель нарезанный кружочками
- томаты нарезать кружочками как и картофель
- лук кольцами
-кабачок  почистить и нарезать тонкими кружочками
- перец сладкий , так же нарезать
- любые другие овощи по желанию...
- специи

Ставим на мангал садж , но смотрите, что бы огня уже не было - готовится быстро и надо быть внимательным . Первым делом выкладываю сало , топлю его до шкварок , что бы внутри образовался фритюр , но сами шкварки я выбрасываю . Далее по кружочку макаю во фритюр картофель и обжариваю каждый кружочек с одной стороны, переворачиваю и раскладываю по периметру саджа , пока не выложу так весь картофель, следом обжариваю мясо все в том же фритюре , раскладываю его так же по периметру на картофель , следим что бы картофель не пригорел , для этого его надо укладывать как можно ближе к краям .... Ну и так далее , обжариваем кабачок и его выкладываем по сторонам , лук , перец и в самую последнюю очередь томаты. Я еще добавляю чуточку чеснока для аромата. Ставим на подставку и несем на стол ))) Получается очень вкусно )) сейчас , когда научили делать лаваш , хочу пробовать это блюдо с лавашом ))
В гугл много разнообразных рецептов  и с грибами и другими ингредиентами - приготовте , не пожалеете , для меня было удивительным , что это кушают наши детки, которые в принципе от овощей термически обработанных всегда отказываются.
Да и очень весело и интересно готовить это блюдо  всей семьей, где каждый подкладывает то что он любит)))
Записан

Чтобы узнать, где живёт твоё сердце, обрати внимание, где бродит твой ум в минуты мечтаний.
ДЕРЕВЕНСКИЙ ФОРУМ ВЕСЕЛОЕ ПОДВОРЬЕ | ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ
« : 10 Февраль, 2015, 10:09:51 »

 Записан
apascia
Активный написатель
*****

Репутация: +16/-1
Offline Offline

Возраст: 52
Расположение: Litva-Niderlandy
Сообщений: 978


Лаисвуне


« Ответ #1 : 23 Март, 2015, 23:46:50 »

spasibo !
Записан

Пока женщина смеется,
Значит женщина жива!
Наталичка
Почетный написатель
*****

Репутация: +39/-6
Offline Offline

Возраст: 34
Расположение: Адыгея
Сообщений: 2112



« Ответ #2 : 23 Март, 2015, 23:53:47 »

Все для вас!!
Записан

Чтобы узнать, где живёт твоё сердце, обрати внимание, где бродит твой ум в минуты мечтаний.
ДЕРЕВЕНСКИЙ ФОРУМ ВЕСЕЛОЕ ПОДВОРЬЕ | ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ
   

 Записан
Страниц: [1]   Вверх
 
 
Перейти в:  

Шкворчалка!

Последние 15 Adv-Shouts:

Svetik
17 Июнь, 2015, 18:22:30
Кто брал справку на продажу молока в этом году? Вет выезжает на дойку?
Камуфляж
17 Июнь, 2015, 13:53:54
Медовик сказал, что мёд акации не держитс! А в конце июня какой мёд?
Камуфляж
17 Июнь, 2015, 10:56:50
Это те бредни, в которые попадаются наши люди.
Никуша
17 Июнь, 2015, 10:09:35
Бредни, это то чем рыбу ловят?
Анатолий 1953
17 Июнь, 2015, 00:50:32
Желательно про бредни  в теме , а не на заборе
Камуфляж
16 Июнь, 2015, 20:14:28
Веришь во бредни и дешевые страшилки?
Svetik
16 Июнь, 2015, 19:45:14
Ни богатых, ни бедных..
Анатолий 1953
16 Июнь, 2015, 18:27:21
Владимир , не хочу быть страусом !
Камуфляж
16 Июнь, 2015, 17:49:42
Выпей самогона и будет теплее.)
Нюта
16 Июнь, 2015, 17:44:42
Вот так и насобираю тепла может быть..
Камуфляж
16 Июнь, 2015, 17:38:19
Анатолий! Только ты и мечтаешь о войне! Жить надоело?)))
Селянка
16 Июнь, 2015, 17:37:18
Анюта посылочку высылаю , лови и от меня минимум 10 )))
Камуфляж
16 Июнь, 2015, 17:16:00
А мне температура по-барабану. Главное, чтобы в теплице было тепло))).
Нюта
16 Июнь, 2015, 17:09:16
Ловлю...Хорошо же вам...у нас и на завтра всего +16
Наталья Б
16 Июнь, 2015, 16:55:22
Нюта - лови! А то мы тут расплавились уже...

Профиль

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

18 Июнь, 2015, 10:41:52

Войти

Новости партнеров



Последние сообщения

Собаки для загородного дома

Тибетский мастиф

О чем пишут:

Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:ТИБЕТСКИЙ МАСТИФ- щенки!
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России

Календарь праздников

праздники сегодня