заготовки из яблок

[VITANA]

Жмых , оставшийся после отжима яблок , можно тоже заготовить. Заморозить , сварить повидло.

Татьяна, а как ты варишь эту массу? Она ведь густая получается.
Я тоже из выжимков повидло делаю, но у меня выжимки от соковарки, они жидковатые, я их не протираю, а просто блендером взбиваю и увариваю на плите в жаровне с толстым дном.

Ещё хочу спросить про моченые яблоки. В полиэтиленовых бочках кто-нибудь мочил? Огурцы, капусту в них солили, может и яблоки можно...

[песна]

Густая, и я в нее выливаю гущу от сока.

[VITANA]

ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС.
Яблочный жмых выложить в большую эмалированную емкость. На 1 кг. жмыха- 1200 теплой кипяченой воды, 100гр. сахара, корочку хлеба или щепотку дрожжей...

Свет, поясни пожалуйста: на 1 кг жмыха 1,2 литра воды? Что-то густая масса получается. Мы сделали в бутыль такую пропорцию - еле перемешали . Может у меня слишком сухой жмых?
Хотели вино яблочное поставить...

[песна]

У меня не получились моченые яблоки. Все размякли и забродили. Интересно, в чем дело?

[VITANA]

У меня не получились моченые яблоки. Все размякли и забродили. Интересно, в чем дело?

Таня, а ты каким способом яблоки мочила? У меня вся веранда яблоками заставлена, что делать ? Тоже хотела часть замочить, теперь понемножку буду делать на пробу.

[песна]

нашла в инете кухня батюшки гермогена. он там показывал мочение в медовой воде. мочила я прямо в погребе в 20 л ведре пластиковом. но они все раскисли в кашу. может тепло в погребе не знаю но масло там лежит не тает. вобщем неудачный первый опыт. больше не буду делать , надо ведь яблоки отборные самые лучшие а жалко их портить . такие и полежать могут .

[VITANA]

В этом году небывалый урожай яблок. До сих пор на веранде стоят коробки с зимней антоновкой. Варенье варить смысла нет - не съедается в последние годы.
А ещё на кустах аронии ягод осталось очень много!
Из яблок до сих пор делаем соки (на соковарке). Для цвета и вкуса добавляем черноплодку в соотношении примерно 3:1 (яблоки: арония). Яблоки режем на дольки, убираем семенную коробочку, поэтому выжимки тоже идут в дело.
Сок получается красивым и вкусным. Выжимки измельчаем блендером, предварительно добавив сахар, - на кг выжимок 1кг сахара. Потом эту массу можно просто есть вместо варенья, можно использовать как начинку для пирогов.
Безотходная технология...

[Надюшка75]

Мы тоже так делаем. Из соковарки отходы - не отходы. Тоже варенье-пюре делаем. Только в этом году яблок у нас совсем нет.

Добавить рекламное обьявление

Электропроводка в загородном доме
Совершенство отделки в декоративной штукатурке
Профессиональные строительные уровни. Виды и особенности использования
Квартира в Химках – 1-комнатная радость
Натяжные потолки
Квартиры в Подмосковье ЖК "Маяк"
Швонарезчик – особенности конструкции, советы по эксплуатации
Виды конвейерных лент
Клинкерный кирпич от компании «Вектор»: преимущества использования в строительстве
Особенности функционирования скважинных насосов с частотными преобразователями

Инкубаторы
Балконные погребки
Пчеловодам
Термоодеяла
Ощип и забой птицы
Техника
Дачная мебель
Строительство, дом своими руками
Оборудование для малого бизнеса
Запчасти для инкубаторов

Сделать заказ>>>

Как построить красивый теплый дом своими руками недорого и быстро?
Большой ЧАТ Веселого Подворья!

[Сегодня]

Последние 15 Adv-Shouts: Камуфляж Сегодня в 16:17:44 А я в Пулково! Привет Питерцам! Селянка 30 Июнь, 2015, 16:02:59 Анна ,задайте вопрос вот в этой теме,думаю там быстрее откликнутся /forum/index.php?topic=326.0  Компьютерные полезности для «чайников Анна Елисеева 30 Июнь, 2015, 11:17:09 Люди добрые,подскажите пожалуйста,на Подворье есть спецы по интернету?Очень нужна консультация  по Подмосковью! Камуфляж 29 Июнь, 2015, 23:50:42 Ты права, если есть деньги и повезёт... Svetik 29 Июнь, 2015, 23:32:21 Главное не пропустить хорошего мастера - строителя! Камуфляж 29 Июнь, 2015, 23:01:23 Главное не пропустить возможность заработать деньги. Светлана-СПб 29 Июнь, 2015, 21:39:28 Не пропустите новую тему мастера! Что нам стоит хозпостройку построить Юрий С 28 Июнь, 2015, 23:10:02 Сегодняшний грибной ужин того стОил. Камуфляж 28 Июнь, 2015, 23:08:23 Пришёл весь мокрый, только ступни сухие. Юрий С 28 Июнь, 2015, 23:03:21 Места знаешь, не иначе. Приятного аппетита! Камуфляж 28 Июнь, 2015, 22:54:20 А я вчера половину корзины набрал. Три белых, остальные подосиновики и подберёзовики. Сварил суп и пожарил. Сейчас жду жену на грибной вечер. Юрий С 28 Июнь, 2015, 08:53:55 Вернулись пустые. Грибов нет. Юрий С 27 Июнь, 2015, 22:52:23 Хозяйство Камуфляжа, как и он сам: спокойно и непоколебимо. Всё по плану. Anmari 27 Июнь, 2015, 22:30:37 Спасибо. Интернет восстановят, как там посадки, не смыло? Вот ведь какая водовороть! Юрий С 27 Июнь, 2015, 20:49:03 Всем привет от Камуфляжа, у него интернет на даче "упал" из-за погоды.

[Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.]

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

01 Июль, 2015, 17:42:22

1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда
Войти

[Сегодня]

• Мускусная утка от ОльгаЦ. [Сегодня в 17:18:37]
• Розы, лилии от ТатьянаSK [Сегодня в 17:17:09]
• Делаем вкусный творог от салочка [Сегодня в 17:11:12]
• Погода на сегодня у наших... от Селянка [Сегодня в 16:51:35]
• Клематис - декоративная л... от ckokoko [Сегодня в 16:34:52]
• Новости на разные темы от Людмила60 [Сегодня в 16:34:22]
• А что вы сегодня сделали ... от ckokoko [Сегодня в 16:28:52]
• Заболела свинья от ФММ [Сегодня в 16:28:03]
• Домашнее мороженое от салочка [Сегодня в 16:11:04]
• Джерсейская порода коров от -Ксеня- [Сегодня в 15:11:43]

Пользователей

• Всего пользователей: 26026
• Последний: софия ф

Статистика

• Всего сообщений: 1510264
• Всего тем: 6808
• Сегодня онлайн: 184
• Максимум онлайн: 1087
• (24 Февраль, 2015, 19:10:10 )

Пользователи Online

• Пользователи: 21
• Гости: 126
• Всего: 147
• Tan9Sakura
  NataliN
  inga123
  Элеонора Грищенко
  Гардарика
  Петро Андреич
  Арина67
  rella
  маргарита
  Альвина
  мечта
  Зелька
  ВолжанКа
  Ларчик
  Equus
  masa2509
  Зверь
  Ладимира
  Галина Смоленск
  Lidi
  Светлана 27
  

Тибетский мастиф

Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:OSSO Fashion - лучшие товары для животных, дрессировки, спорта
Re:OSSO Fashion - лучшие товары для животных, дрессировки, спорта
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России

Недвижимость
Транспорт
Растения
Корма
С/х продукция
Яйцо
Птица
Кролики
Козы
Лошади
Коровы
Свиньи
Овцы
Прочее
Добавить объявление 
Мои объявления 
Все объявления