14 Июнь, 2015, 08:21:06
  Форум Помощь Календарь Войти Регистрация  

Страниц: [1]   Вниз
 
Автор Тема: Пикантный куриный рулетик  (Прочитано 590 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Одесситка
марина
Дачник со стажем
***

Репутация: +0/-0
Offline Offline

Сообщений: 112



« : 18 Июль, 2013, 13:03:24 »

Снимаем мясо с окорочка режем на КРУПНЫЕ кусочки и маринуем с майонезом и чесноком  30 минут. Отдельно режем кубиками сыр, маринованные шампиньоны, красный перец сладкий , зелень. Сыр выполняет роль схватывающего прудкта, чеснок дольками. И все !!! больше никакой фантазии.
Потому что может лопнуть колбаска. 
На сковородке жарим , тушим вместе с луком маринованное мясо курицы в течение 10-15 минут с разными специями по вкусу, солим , перчим. Через каждый полминуты перемешиваю.

Оставляю что остыло мясо немного , режу на более мелкие куски.
Перемешиваю вместе с нарезаннми заранее продуктами распределяю в виде колбасы на сальник  или  куриную  кожу
(как  то  я  девочкам рассказывала, что  я  её  не  выкидываю,  а  применяю, вот один из  методов), . Добавляю по вкусу красный перец, чеснок если хочу чтобы была более ароматная. Но надо иметь ввиду что присуствует сыр и маринованные грибы.


* dscn2788.jpg (80.12 Кб, 500x375 - просмотрено 67 раз.)

* dscn2755.jpg (53.97 Кб, 500x311 - просмотрено 73 раз.)
Записан

Сегодня сложно, а через год покажется пустяком.
ДЕРЕВЕНСКИЙ ФОРУМ ВЕСЕЛОЕ ПОДВОРЬЕ | ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ
« : 18 Июль, 2013, 13:03:24 »

 Записан
Одесситка
марина
Дачник со стажем
***

Репутация: +0/-0
Offline Offline

Сообщений: 112



« Ответ #1 : 18 Июль, 2013, 13:06:36 »

Эту колбаску заворачиваю только в фольгу и пеку на гриле  или  в  духовке. Не жарю. Там много сыра и может протечь. Также можно готовить в духовке. Оно печется буквально минут 10 и потом можете ножом разрезать фольгу и оставить в фольге  чтобы зарумянилась колбаска.

Можете подавать колбасу в теплом виде( там же сыр ), а можете охладить в фольге под прессом на ночь. А потом кушайте в свое удовольствие.
На  фото видны  варианты  приготовления  рулетиков  и  с  сальником  и  с куриной  кожей.


* dscn2773.jpg (93.23 Кб, 500x375 - просмотрено 69 раз.)

* dscn2790.jpg (114.62 Кб, 500x375 - просмотрено 69 раз.)
Записан

Сегодня сложно, а через год покажется пустяком.
Одесситка
марина
Дачник со стажем
***

Репутация: +0/-0
Offline Offline

Сообщений: 112



« Ответ #2 : 18 Июль, 2013, 13:11:44 »

Приятного  аппетита  Drink


* dscn2792.jpg (88.39 Кб, 500x375 - просмотрено 73 раз.)

* dscn2798.jpg (93.83 Кб, 500x375 - просмотрено 71 раз.)
Записан

Сегодня сложно, а через год покажется пустяком.
Svetik
Голова Садовая!
Пользователи
Почетный написатель
*****

Репутация: +69/-9
Offline Offline

Возраст: 58
Расположение: Суздаль-Золотое кольцо.
Сообщений: 13216


Теперь сельский житель.


Социальные сети:
Одноклассники
« Ответ #3 : 21 Июль, 2013, 21:27:36 »

Марина,а чтио такое "сальник"?

Мне рецепт понра.,обязательно сделаю. Думаю пойдет любое отварное мясо. Можно наверное и в пакете для запекания сделать?
Записан

Делаю все,что от меня зависит,а остальное от Бога!
Лариса
Почетный написатель
*****

Репутация: +15/-1
Offline Offline

Расположение: Белгородская область село Колесники
Сообщений: 2577


Лариса


WWW
« Ответ #4 : 23 Июль, 2013, 14:20:03 »

Спасибо все понравилось . сделаю .
Записан

ДЕРЕВЕНСКИЙ ФОРУМ ВЕСЕЛОЕ ПОДВОРЬЕ | ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ
   

 Записан
Страниц: [1]   Вверх
 
 
Перейти в:  

Шкворчалка!

Последние 15 Adv-Shouts:

Юрий С
Сегодня в 01:27:34
Подробности напишу в личку
Юрий С
Сегодня в 01:26:54
Плодосъемник для вишни и сливы

Плодосъемник представляет собой консервную банку диаметром 10 см, в верхней крышке которой нарезаны зубцы. Банка прикреплена болти
Анатолий 1953
13 Июнь, 2015, 18:53:56
Посоветуйте плодосьемник для черешни ...... Пожаааалуйста .......
Svetik
13 Июнь, 2015, 18:45:02
Главное "яйца на месте"!!!
Селянка
13 Июнь, 2015, 11:07:32
Светик,не надо его шнапсом брать )) Эта ежиха каждый год у нас в сарае где нить родит ежат,в гнёзда не лезла никогда .Сегодня посмотрела,яйца на месте,не тронула Улыбка
Anmari
13 Июнь, 2015, 01:00:05
Ежи - душки!  Гнёзда можно и поднять над землёй повыше, а в этом пусть ежиха живёт, наверное детёнышей высидит-принесёт. Улыбка
Svetik
13 Июнь, 2015, 00:47:00
Ира, пригласи нашего Шнапса- ежа берет "на раз"!
Селянка
12 Июнь, 2015, 23:58:06
Блин ((( Только этого не хватало .
НИНА******
12 Июнь, 2015, 23:40:55
Ежи хищники и едят всё окромя овощей и фруктов, молоко им нельзя - понос от него у них.
Селянка
12 Июнь, 2015, 22:36:49
Вопрос на засыпку..Ёжики яйца куриные едят ? Ежиха у меня в курином гнезде обосновалась , не даёт яйца забрать )))
Тамрико
12 Июнь, 2015, 15:22:20
С ПРАЗДНИКОМ!!!!               С ДНЕМ РОССИИ!!!
Анатолий 1953
12 Июнь, 2015, 15:18:29
Еще один напряженный рабочий день ! Работаем на себя !
Селянка
12 Июнь, 2015, 15:01:50
Народ , с Праздником !!!
Fiolent
12 Июнь, 2015, 14:21:59
С праздником, подворцы! С днем России!
SergiyLB
11 Июнь, 2015, 12:31:03
Для малоимущей семьи нужна корова

Профиль

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

14 Июнь, 2015, 08:21:06

Войти

Новости партнеров



Последние сообщения

Кто на сайте:

Пользователей
Статистика
  • Всего сообщений: 1504756
  • Всего тем: 6783
  • Сегодня онлайн: 177
  • Максимум онлайн: 1087
  • (24 Февраль, 2015, 19:10:10 )
Пользователи Online

Собаки для загородного дома

Тибетский мастиф

О чем пишут:

Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:OSSO Fashion - лучшие товары для животных, дрессировки, спорта
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России

Календарь праздников

праздники сегодня