Автор Тема: У околицы села Верхнее Мячково (Прочитано 162274 раз)

Ирина-Мячково · « **Ответ #3050 :** 29 Октябрь, 2020, 18:00:53 pm »

Я бы послала тесты, да мужа на работу без них не пустят.
Сняла савойскую капусту 10 кочанов, чтобы не подморозило. Думаю, что с ней делать. Квасить ее не стоит, хрустеть не будет. Хранится недолго.
Сейчас блины затворю, а на завтра запланировала борщ, так хочется нормальной пищи!

Ленка-Пенка · « **Ответ #3051 :** 29 Октябрь, 2020, 18:34:52 pm »

Голубцы заверни и заморозь

rella · « **Ответ #3052 :** 29 Октябрь, 2020, 18:34:53 pm »

Затагань из нее голубцы и в морозилку. Из нее самые вкусные голубцы

Ленка-Пенка · « **Ответ #3053 :** 29 Октябрь, 2020, 18:36:06 pm »

Женя мы с тобой одновременно написали

rella · « **Ответ #3054 :** 29 Октябрь, 2020, 18:36:56 pm »

Считается, что савойская капуста не подходит для квашения. Но это утверждение с легкостью опровергает следующий рецепт. Компоненты: 5 кг капусты; 500 г свежей клюквы; 150 г укропа; 100 г соли. Способ приготовления: Савойскую капусту нарезают и вручную перетирают с солью. Клюкву в сите или дуршлаге аккуратно промывают под проточной водой. Укроп измельчают. Зелень, овощ и ягоды перемешивают и плотно укладывают в стеклянную или эмалированную тару. Сверху покрывают целыми листами капусты и придавливают тарелкой. Груз ошпаривают и укладывают на продуктовую заготовку. В условиях комнатной температуры через два дня начнется процесс брожения, о чем будет свидетельствовать появление рассола. На пятый день готовое блюдо перемещают в холодильник или подвал. Салат
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/kapustnye/kapusta/polza-i-vred-osobennosti-primeneniya-savoyskoy-kapusty.html

иванко · « **Ответ #3055 :** 05 Ноябрь, 2020, 14:41:04 pm »

Ирина,привет! Как дела у тебя и мужа? Что с тестами?

Svetik · « **Ответ #3056 :** 21 Ноябрь, 2020, 00:03:08 am »

Ира, привет! Слава Богу, положительные подвижки у вас. По капусте- у меня не удалась. Что то ей не понравилось. Но, те что были кочаны, я посолила, как обычную, залив рассолом. Она мягкая получилась, но в щи- годится.
Не болейте, берегите себя и близких!

Дикий мед · « **Ответ #3057 :** 21 Ноябрь, 2020, 01:03:33 am »

Девчата , всем быть здоровыми и бодрыми .

Света , по капусте , у тебя какая температура в погребе ? Моет тепло слишком , от этого капуста могла стать мягкой .

inga123 · « **Ответ #3058 :** 21 Ноябрь, 2020, 10:00:21 am »

Девы!!! Так где она?!!! Ирина,здоровья тебе и близким.напиши хоть словечко.или я что-то просмотрела?

rella · « **Ответ #3059 :** 21 Ноябрь, 2020, 10:08:18 am »

Ее не было с 31 октября. У кого есть ее телефон?

inga123 · « **Ответ #3060 :** 21 Ноябрь, 2020, 12:18:00 pm »

Цитата: rella от 21 Ноябрь, 2020, 10:08:18 am

Ее не было с 31 октября. У кого есть ее телефон?

нет Женечка((( может кто живёт и рядом и знает?

olechka mamochka · « **Ответ #3061 :** 21 Ноябрь, 2020, 12:47:16 pm »

Может у Ленки-Пенки есть ее номер? Как то волнительно,что так долго нет Ирины.

Борис Семенович · « **Ответ #3062 :** 23 Ноябрь, 2020, 12:05:37 pm »

Цитата: Svetik от 21 Ноябрь, 2020, 00:03:08 am

Ира, привет! Слава Богу, положительные подвижки у вас. По капусте- у меня не удалась. Что то ей не понравилось. Но, те что были кочаны, я посолила, как обычную, залив рассолом. Она мягкая получилась, но в щи- годится.
Не болейте, берегите себя и близких!

Света, положительные подвижки - что Вы имеете ввиду?
Лекарств до сих пор нет от коронавируса : лимон, клюква... Это совет милой хозяйки большого хозяйства, медик с огромным стажем... с их лёгкой руки многие на ВП разводили коз.

Борис Семенович · « **Ответ #3063 :** 23 Ноябрь, 2020, 12:08:01 pm »

Цитата: Svetik от 21 Ноябрь, 2020, 00:03:08 am

Ира, привет! Слава Богу, положительные подвижки у вас. По капусте- у меня не удалась. Что то ей не понравилось. Но, те что были кочаны, я посолила, как обычную, залив рассолом. Она мягкая получилась, но в щи- годится.
Не болейте, берегите себя и близких!
Света, может Вы что знаете, почему молчит Ирина?

Svetik · « **Ответ #3064 :** 23 Ноябрь, 2020, 21:02:35 pm »

Борис,к сожалению ничего не знаю.

Svetik · « **Ответ #3065 :** 23 Ноябрь, 2020, 21:23:21 pm »

Цитата: Борис Семенович от 23 Ноябрь, 2020, 12:05:37 pm

Цитата: Svetik от 21 Ноябрь, 2020, 00:03:08 am
Ира, привет! Слава Богу, положительные подвижки у вас. По капусте- у меня не удалась. Что то ей не понравилось. Но, те что были кочаны, я посолила, как обычную, залив рассолом. Она мягкая получилась, но в щи- годится.
Не болейте, берегите себя и близких!
Света, положительные подвижки - что Вы имеете ввиду?
Лекарств до сих пор нет от коронавируса : лимон, клюква... Это совет милой хозяйки большого хозяйства, медик с огромным стажем... с их лёгкой руки многие на ВП разводили коз.

Борис, я что то не догоняю про "разведение коз". А положительные подвижки- что температура высокая спала.

Борис Семенович · « **Ответ #3066 :** 23 Ноябрь, 2020, 22:46:46 pm »

Цитата: Svetik от 23 Ноябрь, 2020, 21:23:21 pm

Цитата:

[/quote

Борис, я что то не догоняю про "разведение коз". А положительные подвижки- что температура высокая спала.
Свет, это хозяйство Петра Васильевича, где и Надежда, Царствие ей Небесное, коз покупала. Очень хорошие люди, помогают многим. С КВ в нашей местности трагедия: рядом больницы на днях пополнили список памяти медиков, четыре врача и гл медсестра... тяжело узнавать об этом, а когда люди знакомы, особенно...

Борис Семенович · « **Ответ #3067 :** 23 Ноябрь, 2020, 22:52:54 pm »

Светлана, спасибо, что ответили. Хорошо, что температура спадает.

Ленка-Пенка · « **Ответ #3068 :** 27 Ноябрь, 2020, 23:20:45 pm »

Ириша отзовись, как ты?

У околицы села Верхнее Мячково

Последние сообщения

Календарь праздников

Автор Тема: У околицы села Верхнее Мячково (Прочитано 162274 раз)